add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Chef/Zennup1844
Uzmana Sor
Anne Ben Şef Oldum 1

Bir Şef olma hikayesi...

Turşu ve Turşu Yapımı

Evlerimizde yaptığımız ya da dışarıdan aldığımız sofralarımızın lezzetlenmesinisağlayan garnitür , “turşu”. Eskiden mevsim geçişlerinde

Stajyerlikten Mutfak Şefliğine 4

Satrançta oyuna başlarken iki tarafın toplam yapabileceği ilk hamle sayısı 40 farklı olasılıktan oluşur.İkinci

Stajyerlikten Mutfak Şefliğine 3

Sarı saçlı, mavi gözlü adamın deli olduğunu düşünerek bir süre içimde dehşet duygusuyla restorandan kaçmak

Stajyerlikten Mutfak Şefliğine 2

Sene 2011 sanırım, tam hatırlamıyorum. İdol olarak gördüğüm hakemlerden Yener Yılmaz ile Ankara’da maç yönetiyoruz.

Stajyerlikten Mutfak Şefliğine 1

Bugün, bu işe başlayalı tam 365 gün oldu. Zennup 1844’den içeriye, aklımda 4 aylık stajımı