Bir şef adayının kariyer planlama kriterleri neler olmalı?

Eğer sizler de bu işi yapmayı düşünüyor fakat karar vermekte zorlanıyorsanız, bu video ile kafanızda oluşan soru işaretlerine cevap bulabilirsiniz…

Sektöre giriş yapmak isteyen genç şef adaylarını yakından ilgilendirecek!

En çok tercih edilen gastronomi bölümlerinin başında hangi üniversiteler yer alıyor?

Geleneksel boyoz lezzetini yakından tanıyın!

Eğer istediğim noktada değilsem yöntemimi değiştirmem gerektiğini anlıyorum. Eğer her şey yolundaysa daha büyük bir motivasyonla ilerliyorum.

Çocukken taşıyamadığımız bir taşın rolü, hayatımızda ne kadar büyük bir anlam ifade edebilir?

Kısık Ateş için ilk yazım ve doğrusu biraz heyecanlıyım...

Motivasyon sağlamanın 10 altın kuralı!

Başarılı bir yönetici olmak için yapmanız gerekenler!

İletişimde beden dili %60, ses tonu %30 ve kelimeler de %10 önem taşır.

‘’Bir Yemek Efsanesi’’

Ünlü Şef Maksut Aşkar, başarısının sırrını Kısık Ateş ile paylaştı!

Beyti Güler’in restoranı adeta et üzerine bir gastronomi müzesi olarak tanınıyor.

‘’Mücevher işler gibi işlenen etlerden hazırladığımız ete, ne diyelim diye düşündük, ‘Beyti’ dedik’’

Çok değerli bir hikayesi var.

Usla Akademi’de staj süreci nasıl olur?

Bu işi gerçekten yapmak isteyenler için...