Koleksiyonlar

Geleneksel Sütlü Tatlıların Lezzet Sırları

Türk mutfağının zengin lezzet hazinelerinden biri olan sütlü tatlılar, hem kültürel mirasımızı yansıtan hem de damakları şenlendiren özel tatlar sunar. İşte Türkiye'nin en değerli sütlü tatlılarına dair orijinal ve geleneksel reçeteler, unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerimizin günümüz sofralarında yeniden keşfedilmesi için sizleri bekliyor. Ev yapımı tariflerle bu tatlıları denemek, hem geçmişimizle bağlantı kurmak hem de sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir fırsattır. Şimdiden afiyet olsun! 🤍

Vildan Tünay
Vildan Tünay
Pasta Şefi & Yemek Fotoğrafçısı & Dijital İçerik Üretici
Çikolatalı Güllaç Tarifi

Ramazan ayının ünlü tatlısı olan güllaç tarifinin bir de çikolatalı versiyonunu denediniz mi? İnce güllaç yaprakları, süt ve çikolata karışımıyla tatlandırılarak muhteşem bir tatlıya dönüşüyor. Bol cevizli çikolatalı güllaç tarifi, Ramazan sofralarının en özel tatlarından biri olacak. Şimdi gelin bu enfes çikolatalı güllaç tarifinin yapılışına ve püf noktalarına birlikte göz atalım...

3B Görüntüleme
Vildan Tünay
Vildan Tünay
Pasta Şefi & Yemek Fotoğrafçısı & Dijital İçerik Üretici
Kaymaklı Güllaç Tarifi

Ramazan ayının vazgeçilmezi: Kaymaklı Güllaç tarifi, nasıl yapılır? Güllaç nasıl süslenir? Ramazan ayının en ünlü tatlısı: Bol cevizli kaymaklı güllaç yapmanın tüm detaylarına gelin birlikte göz atalım! 🤗

17B Görüntüleme
Vildan Tünay
Vildan Tünay
Pasta Şefi & Yemek Fotoğrafçısı & Dijital İçerik Üretici
Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

5 malzemeyle hazırlayabileceğiniz muhteşem kıvamlı yalancı tavuk göğsü tarifiyle karşınızdayız. Geleneksel lezzeti aratmayan bu tarif, tavuk göğsü sevenler için harika bir alternatif sunuyor. Hem hafif hem de lezzetli olan yalancı tavuk göğsü, özel günlerde veya misafirleriniz için mükemmel bir tatlı seçeneği olabilir. İşte bu muhteşem kıvamlı tavuk göğsü tarifinin detayları…

5B Görüntüleme
Vildan Tünay
Vildan Tünay
Pasta Şefi & Yemek Fotoğrafçısı & Dijital İçerik Üretici
Gebole Tatlısı Tarifi

Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu bölgesinde bulunan, Siirt mutfağının meşhur ve bir o kadar da lezzetli olan Gebole tatlısının tarifi ile karşınızdayız. Malzemeleri her evde bulunan süt, un ve şeker olan, üstüne dökülen pekmezle enerji dolu bir tatlıdır. Peki, orijinal gebole tatlısı tarifi nasıl yapılır? Tam ölçülü gebole tatlısı yaparken nelere dikkat edilir? İşte detaylar...

7B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Bademli Keşkül Tarifi

Hazırlığı kolay, lezzeti ise muhteşem olan Bademli Keşkül tarifimiz, sütlü tatlı severler için özel bir lezzet deneyimi sunuyor! Bu enfes tatlıyı aileniz ve misafirlerinizle paylaşarak özel anlarınıza tatlı bir dokunuş ekleyebilirsiniz. Peki bademli keşkül tarifi nasıl yapılır? Keşkül yapımında pirinç sübye kullanılır mı? Pirinç sübye nasıl yapılır? İşte tüm detaylarıyla orijinal keşkül yapımı...

3B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Tavuk Göğsü Tarifi

Tavuk göğsü tarifi nasıl yapılır? Tavuk göğsü muhallebisi nasıl yapılır? Tavuk göğsü tatlısı yapmanın püf noktaları nelerdir?

34B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Hamsiköy Sütlacı Tarifi

Hamsiköy fırın sütlacı, özel tarifi ve eşsiz lezzetiyle bilinen geleneksel bir Türk tatlısıdır. Peki, meşhur Hamsiköy fırın sütlacı tarifi nasıl yapılır? Tam ölçülü fırın sütlaç yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte tüm detaylarıyla Karadeniz Hamsiköy sütlacı...

9B Görüntüleme
Vildan Tünay
Vildan Tünay
Pasta Şefi & Yemek Fotoğrafçısı & Dijital İçerik Üretici
Tahinli Süt Helvası Tarifi

Bugün sizlere, Bursa'nın eşsiz sütlü tatlılarından biri olan süt helvasının bir farklı versiyonunu paylaşacağım. Tam kıvamında enfes bir helva tarifi: tahinli süt helvası tarifi nasıl yapılır? Meşhur süt helvası tatlısının malzemeleri nelerdir? Süt helvası yaparken nelere dikkat edilmelidir? Üstü nar gibi kızarmış, içi akışkan ağız dolduran bu muhteşem süt helvası tatlısının püf noktaları nelerdir? İşte tüm detaylarıyla, tam ölçülü kavrulmuş tahinli süt helvası tarifi…

12B Görüntüleme
Vildan Tünay
Vildan Tünay
Pasta Şefi & Yemek Fotoğrafçısı & Dijital İçerik Üretici
Antep Fıstığı Ezmeli Güllaç Tarifi

Klasik güllaç tarifine muhteşem bir dokunuş yaparak ‘’Antep Fıstıklı Güllaç Tarifi’’ ile karşınızdayım! 😊 Ramazan sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden, geleneksel Türk tatlımız Güllaç nasıl yapılır? Lezzetli güllaç tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Türk mutfağının en gözde sütlü tatlılarından güllacın püf noktaları nelerdir? Tam kıvamında ve tam ölçülü orijinal güllaç tarifi için videomuzu izlemeyi unutmayın!

6B Görüntüleme