Temel Pişirme Teknikleri/Fırın

Önce Yeniler
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Fırında Kuzu Kol Nasıl Yapılır?

Lezzetine doyum olmayan fırında kuzu kol tarifi nasıl yapılır?

2B
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Fırında Kök Sebzeler Nasıl Pişirilir?

Kök sebzeler nelerdir? Hangi kök sebze nasıl doğranır ve fırında nasıl pişirilir?

2B
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Fırında Bütün Tavuk Nasıl Yapılır?

Tam kıvamında, içi yumuşacık ve her tarafı eşit şekilde pişmiş bütün tavuk hazırlamanın en önemli püf noktası nedir?

4B
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Fırında Bonfile Nasıl Yapılır?

Fırında pişirme tekniği nedir, ne işe yarar, diğer pişirme tekniklerinden farkı ve özelliği nedir?

4B