Tarif

Arpa Şehriyeli Yenidünya Salatası Tarifi

Kolay ve doyurucu salata tarifi: Farklı salata tarifi arayanlara özel Yenidünyalı Arpa Şehriyeli Salata nasıl hazırlanır? Malta erikli nefis salata tarifi: Arpa Şehriyeli salata yapımı...

30 Dakika

4-6 Kişilik

Salata Tarifleri

Karıştırma, Haşlama

Arpa Şehriyeli Yenidünya Salatası Tarifi

Paylaş

10B
66
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

200-250 g renkli arpa şehriye

1 litre su + 20 g tuz

10 adet çeri domates

1/2 demet maydanoz

1/2 demet taze nane

1 adet kırmızı kapya biber

7-8 adet yenidünya (malta eriği)

Sosu için:

10 g tuz

100 ml zeytinyağı

1 adet limon suyu

30 ml nar ekşisi

Nasıl Yapılır?

1
Arpa şehriyeyi, 1 litre kaynar tuzlu suda yaklaşık 10 dakika haşlayın.
2
Çeri domatesleri ikiye kesin. Maydanoz ve taze naneyi incecik kıyın. Kırmızı kapya biberin çekirdeklerini temizleyip doğrayın.
3
Yenidünyaların kabuklarını soyun, ortadan ikiye bölerek çekirdeklerini çıkarın. Ardından dilimleyin.
4
Doğradığınız tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabına alın. Üzerine haşlanmış arpa şehriyeyi ilave edin.
5
Tuz, zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisi ekleyerek güzelce karıştırın.
6
Hazır olan salatayı güzel bir servis tabağına alarak servis edebilirsiniz.