add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequote-leftquote-rightrecipereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Avokado Dürüm

15 Dakika
2-4 Kişilik
Diger
Pişirilmez
Avokado Dürüm
Evde hazırlanabilecek en sağlıklı dürüm tarifi Avokado Dürüm.

Malzeme Listesi

1 adet lavaş ekmeği
1 adet avokado (olgun)
4 dal taze fesleğen
1 çay kaşığı hindistancevizi yağı
1 yemek kaşığı yeşil limon suyu
2 adet bıldırcın yumurtası (haşlanmış)
2 yemek kaşığı kuru fasulye (haşlanmış)
1 tutam çörekotu
1 adet domates (küçük boy)
1/2 adet dolmalık sarı biber
10-12 dal nane
1 adet kırmızı soğan (küçük)
1/2 adet yeşil limon
1 çay kaşığı hindistancevizi yağı

Nasıl Yapılır?

  • Avokado püresi için avokadoyu, yeşil limon suyunu, taze fesleğeni ve hindistancevizi yağını mutfak robotuna aktarın. Püre haline gelene dek ezin.
  • Salata için kabuğunu soyduğunuz domatesi ve çekirdeklerini temizlediğiniz sarı biberleri zar şeklinde doğrayın. Kırmızı soğanı da halka halka doğrayın.
  • Sebzeleri, taze naneyi, yeşil limon suyunu ve hindistancevizi yağını bir kapta karıştırın.
  • Izgarada her iki tarafını mühürlediğiniz lavaş ekmeğini servis tabağına alın.
  • Üzerine avokado püresini yayın, tavada göz halinde pişirdiğiniz bıldırcın yumurtalarını yerleştirin.
  • Salatayı ve haşlanmış kuru fasulyeyi de ilave edip, servise hazır edin.

Püf Noktası

Yumurta pişirme süresi 2 dakikadır.

Rafet İnce
Rafet İnceCelebrity Chef - Yazar
Paylaş

Yorumlar

Bu tarif için henüz yorum bulunmamaktadır.

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Taze Baharatlı Patates Püre
30 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Frenk Cacığı
15 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Ekşi Kremalı Sebze Sote
15 Dakika
2-4 Kişilik