add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Avokado Dürüm

Evde hazırlanabilecek en sağlıklı dürüm tarifi Avokado Dürüm.
20 Dakika
2-4 Kişilik
Atıştırmalıklar
Pişirilmez
Avokado Dürüm

Malzeme Listesi

1 adet lavaş
1 adet avokado
1/4 demet taze fesleğen
1 g hindistan cevizi yağı
3 g yeşil limon suyu
2 adet bıldırcın yumurtası
10 g kuru fasulye (haşlanmış)
1 g çörekotu
1 adet domates
1/2 adet sarı biber
1/2 demet nane
1 adet kırmızı soğan
1/2 adet yeşil limon

Nasıl Yapılır?

  • Avokado püresi için avokadoyu, yeşil limon suyunu, taze fesleğeni ve hindistancevizi yağını mutfak robotuna aktarın. Püre haline gelene kadar ezin.
  • Salata için kabuğunu soyduğunuz domatesi ve çekirdeklerini temizlediğiniz sarı biberleri zar şeklinde doğrayın. Kırmızı soğanı da halka halka doğrayın.
  • Sebzeleri, taze naneyi, yeşil limon suyunubir kapta karıştırın.
  • Izgarada her iki tarafını mühürlediğiniz lavaş ekmeğini servis tabağına alın.
  • Üzerine avokado püresini yayın, tavada göz halinde pişirdiğiniz bıldırcın yumurtalarını yerleştirin.
  • Salatayı ve haşlanmış kuru fasulyeyi de ilave edip, servise hazır edin.

Püf Noktası

Yumurta pişirme süresi 2 dakikadır.

Rafet İnce
Rafet İnceCelebrity Chef - Yazar
Paylaş

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
Yorum bırakmak için önce giriş yapın

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Ekşi Kremalı Blini Kanepeler
45 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Patates Kanepe
30 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Susamlı Mücver
20 Dakika
6-8 Kişilik