Tarif

Ballı Şeftalili Tart

Hem ekşi kremalı hem ballı hem de şeftalili muhteşem bir tart tarifi. Mutlaka deneyin!
50 Dakika
6-8 Kişilik
Tart
Fırın
Ballı Şeftalili Tart
Paylaş
  • 9B
  • 192
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
175 g un
110 g Pınar Tereyağı
Pınar
50 g bal
10 ml su
120 g Pınar Ekşi Krema
Pınar
100 g bal
5 adet şeftali
25 g kavrulmuş file badem

Nasıl Yapılır?

  • Tart hamuru için; un, tereyağı, bal ve suyu beraber karıştırıp yoğurun.
  • Hamuru streç filme sarıp dolapta en az 1 saat dinlendirin.
  • Hamur dolapta beklerken harcı için ekşi krema ve balı karıştırın ve bir kenarda bekletin.
  • Hamuru dolaptan çıkarıp bir oklava yardımı ile açın. Yağladığınız tart kalıbına serip kenarlarını alın.
  • Tart hamurunu bir çatal yardımı ile birkaç yerinden delin. Tart hamurunu tekrar dolaba koyup 30 dakika bekletin.
  • Dinlenen hamuru 180 derece fırında 25 dakika pişirip soğumaya alın.
  • Tart hamuru soğuduğunda hazırladığımız ekşi kremalı ballı harcı tart hamurunun içine serin.
  • Şeftalilerin kabuklarını soyup güzelce dilimleyin ve tartın üzerine dilediğiniz gibi dizin.
  • File bademleri rengi dönene kadar biraz kavurun ve tartınızın üzerine serpiştirerek servis edin.

Püf Noktası

*Bu ölçülere 22 cm'lik bir tart kalıbı uygundur.

Sipariş Ver

250’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.

Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah

Yorumlar (6)

AyselKaplan pekel
· 16.06.2020

Şefim çember kaç cm olacak

Ömür Akkor
· 16.06.2020

22 cm'lik orta boy bir tart kalıbı kullanman uygundur.

Sabire Dinsel
· 17.06.2020

Of of yaaaa tatlı aşkına😋😋😋 ellerinize sağlık👍🏻👍🏻

Uzman Ömür Akkor bu yorumu beğendi
Ömür Akkor
· 18.06.2020

Teşekkürler Sabire 😃👍

İnci Dinek
· 26.07.2020

Sefim eksi krema olmasa baska ne ekliyebiliriz

Uzman Ömür Akkor bu yorumu beğendi
Ömür Akkor
· 27.07.2020

Merhaba İnci, süzme yoğurt veya labneye az limon sıkıp karıştırıp kullanabilirsin.

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Zencefilli Çörek Tabanlı Limonlu Tart
4B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Tartların Kraliçesi
50 Dakika
6-8 Kişilik
4B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Çikolatalı Kayısı Tart
70 Dakika
8-10 Kişilik
5B Görüntüleme