add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Bazlama Burger

Bizden bir lezzet, enfes bir bazlama burger tarifi.
30 Dakika
2-4 Kişilik
Burger
Tava
Bazlama Burger

Malzeme Listesi

400 g köftelik dana kıyma
6 g tuz
15 g Pınar Tereyağı
Pınar Ürünü
2 adet bazlama
2 adet kırmızı kapya biber
1 diş sarımsak
10 ml zeytinyağı
1/4 demet nane
150 g Pınar Hellim Peyniri
Pınar Ürünü

Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak kırmızı kaypa biberi ocak üzerinde közlüyoruz.
  • Bu sırada kıymayı tuz ve karabiber ile birlikte güzelce yoğuruyoruz ve buzdolabına alıyoruz.
  • Patatesleri ince ince doğruyoruz ve derin yağda kızartıyoruz.
  • Zeytinyağı ve ezilmiş sarımsak ile bir sos hazırlıyoruz, közlenmiş biberi sos ile birlikte karıştırıyoruz.
  • İlk olarak köftemizi iki eşit parçaya ayırıp şekillendiriyoruz ve önceden ısıttığınız döküm tavada çift taraflı pişiriyoruz.
  • Bu sırada hellim peynirini dilimleyip döküm tavada köfteler ile birlikte önlü arkalı pişirmeye devam ediyoruz.
  • Peynirleri tavadan alıp tereyağını ilave ediyoruz.
  • Köfteleri tereyağı ile yıkama yaparak pişiriyoruz.
  • Sırasıyla bazlama üzerine nane, hellim, köfte ve köz biber şeklinde burgerimizi hazırlıyoruz, yanında kızarmış patates cipsi ile servis ediyoruz.
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Paylaş

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
Yorum bırakmak için önce giriş yapın

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Ekşi Kremalı Burger
10 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Somon Burger
20 Dakika
2-4 Kişilik