Tarif
Berry Muffin Tarifi
İnoksan İnosmart Fırın Ailesi’nin katkılarıyla hazırlanan Berry Muffin tarifi, nasıl yapılır? Son derece pratik ve lezzetli olan muffin tarifinin püf noktalarına videomuzdan ulaşabilirsiniz!
40 Dakika
4-6 Kişilik
Tatlı Kek ve Kurabiye Tarifleri
Fırın
Paylaş
- 11B
- 76
- Kaydet
Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
Crumble için:
50 g pudra şekeri
100 g un
Muffin Harcı için:
300 g un
10 g kabartma tozu
15 g buğday nişastası
3 adet yumurta
300 g toz şeker
120 ml sıvı yağ
250 g orman meyveleri
Üzeri için:
orman meyveleri
Nasıl Yapılır?
- 1Crumble için: bir kapta pudra şekeri, un ve tereyağını parmak uçlarınızla kum haline getirin. Ardından buzdolabına kaldırarak 15-20 dakika dinlendirin.
- 2Muffin harcı için: Bir kapta kuru malzemeleri (un, kabartma tozu ve nişasta) karıştırın.
- 3Ayrı bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırparak kabartın. Daha sonra krema ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
- 4Sıvı karışımın içine kuru malzemeleri ekleyip bir spatula ile harcı birbirine yedirin.
- 5Son olarak orman meyvelerini ekleyip harcı tamamlayın.
- 6Hazır olan harcı muffin kalıplarına eşit olarak paylaştırın.
- 7Üzerlerine hazırlamış olduğunuz crumble’dan serpip önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-22 dakika pişirin.
- 8Soğuduktan sonra ekşi krema ve orman meyveleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
*Tarif videomuzu izlemeyi unutmayın!
*İnoksan İnosmart Fırın Ailesi: https://www.inoksan.com/urun/10186/fbe-10t-dokunmatik-kombi-firin-elektrikli