add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcameracancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookiedownloadediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-ateslinkloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpictureplacesquestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartrashtwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Beyaz Çikolatalı Mousse

Ağızlarda eriyen beyaz çikolatalı mousse nasıl yapılır?
30 Dakika
2-4 Kişilik
Tatlı
Karıştırma, Çırpma
Beyaz Çikolatalı Mousse

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
200 g beyaz çikolata
200 ml Pınar Krema
Pınar Ürünü
200 g Pınar Labne
Pınar Ürünü
2 adet yumurta beyazı
100 g toz şeker
100 g toz badem
10 g vanilya
4 yaprak yaprak jelatin (önce 30 dk. soğuk suda ıslatın, sonra 1/4 su bardağı sıcak suda eritin)

Nasıl Yapılır?

  • Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.
  • Krema ve labneyi çırpın.
  • Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını toz şeker ile beyazlaşıncaya kadar çırpın ve hepsini spatula yardımı ile yavaşça birbirine yedirin. (fold tekniği)
  • Toz badem ve vanilyayı ekleyin.
  • Ardından suda erittiğiniz jelatin yapraklarını ilave edin ve güzelce karıştırın. (sulu bir karışım olacak)
  • Karışımı kapaklı bir buzdolabı kabına aktararak soğuması ve kıvam alması için 3-4 saat buzdolabında bekletin.
  • Daha sonra istediğiniz cuplara kaşık yardımı ile koyup dilediğiniz meyvelerle servis edebilirsiniz.

Püf Noktası

*Tatlınızı dilediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz.
*Soğuk olarak servis edin.

Melih Yıldırım
Melih YıldırımYaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Tanıtım ve Demo Şefi
Paylaş

Yorumlar (3)

Êbru Aktürk
30.06.2020

Ellerinize sağlık. ..

Melih Yıldırım
İnci Dinek
01.07.2020

Bunh denicem şef 👍✌️

İnci Dinek
01.07.2020

Pardon bunu olucakti

Melih Yıldırım
Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Bisküvili Tiramisu
70 Dakika
4-6 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Panna Cotta
30 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Parfaits
20 Dakika
4-6 Kişilik