add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcameracancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookiedownloadediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-ateslinkloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpictureplacesquestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartrashtwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Buğdaylı Soğuk Çorba

Bu sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek bir tarif, Buğdaylı Soğuk Çorba nasıl yapılır?
25 Dakika
2-4 Kişilik
Çorba
Karıştırma
Buğdaylı Soğuk Çorba

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
180 g aşurelik buğday
500 g Pınar Yoğurt
Pınar Ürünü
180 g Pınar Labne
1/4 demet taze nane
1/4 demet dereotu
20 ml zeytinyağı
4 g kaya tuzu

Nasıl Yapılır?

  • Buğdayları yıkayıp tencereye alın. Üzerlerini geçecek kadar su ilave edip haşlayın.
  • Suyuyla birlikte soğuyana kadar kenarda bekletin.
  • Geniş bir kapta yoğurdu labne ile çırpın.
  • İçerisine soğuttuğunuz ve süzdüğünüz buğdayı, ince ince doğradığınız taze otları ilave edin.
  • Zeytinyağı ve kaya tuzunu ekleyip karıştırın.
  • Dilerseniz kiraz domates ve taze nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
  • Mutlaka soğuk olarak tüketin. Afiyet olsun.

Püf Noktası

*Dilerseniz içine buz küpleri atabilirsiniz.

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Paylaş

Yorumlar (4)

Sabire Dinsel
24.07.2020

Ooff offf en sevdiğim 😋😋yaa ömür şef 🤦‍♀️🤦‍♀️👌🏻👌🏻👌🏻

Ömür Akkor
24.07.2020

O zaman afiyet olsun. 👍😃

Ömür Akkor
GönülMoroğlu

Bu çorbayı çok severim.Biz de içine haşlanmış nohut ve yeşil mercimek de katariz. Daha zengin bir çorba oluyor ::))

Ömür Akkor
27.07.2020

Evet çok da güzel olur 😁👏

Ömür Akkor
Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Mısır Çorbası
30 Dakika
2-4 Kişilik
Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Domates Çorbası
30 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Borscht Çorbası
90 Dakika
2-4 Kişilik