add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequote-leftquote-rightrecipereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Bulgurlu Tavuk Etli Patlıcan

35 Dakika
2-4 Kişilik
Sebze
Tencere
Bulgurlu Tavuk Etli Patlıcan
Orijinal Fethiye yemeği tarifidir.

Malzeme Listesi

50 g tereyağ
320 g bulgur
2 adet tavuk budu
1 adet soğan
1 gr patlıcan
2 adet domates
2 g nane
2 g tuz
2 g karabiber
2 g kırmızı toz biber

Nasıl Yapılır?

  • Kuşbaşı doğranmış tavuk tereyağ’da kavrulur ve soğan, domates doğranarak ilave edilir.
  • Biraz kavrulduktan sonra doğranmış patlıcan eklenir.
  • Biraz daha pişirildikten sonra bulgur, nane, tuz, karabiber, kırmızı biber ve su eklenerek pişirmeye devam edilir.
  • Kaynayıp suyunu çektikten sonra servis yapılır.
OnurArslan
OnurArslanMutfak Eğitim Koordinatörü
Paylaş

Yorumlar

Bu tarif için henüz yorum bulunmamaktadır.

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Buğdaylı Yoğurtlu Kabak
30 Dakika
2-4 Kişilik