add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcameracancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookiedownloadediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-ateslinkloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpictureplacesquestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartrashtwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Çikolatalı Donut

Her hali ve çeşidi birbirinden güzel donutları, sevdiklerinizin beğenisine sunun.
60 Dakika
6-8 Kişilik
Tatlı
Kızartma

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
42 g yaş maya/1 paket
70 g toz şeker
360 g Pınar Süt
4 g tuz
550-600 g un
140 g Pınar Tereyağı
2 adet yumurta
250 g sıvı yağ (kızartmak için)
450 g rendelenmiş çikolata/damla çikolata (üzeri için)

Nasıl Yapılır?

  • Maya, şeker ve ılık sütü bir kaba koyup karıştırın. Oda sıcaklığında 40 dakika bekletin.
  • Tuz, erimiş tereyağı ve yumurtayı ekleyin. Üzerine azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayın.
  • Hamuru 4 bezeye ayırın ve üzerini nemli bir bezle örterek 2 saat dinlendirin.
  • Ardından unlanmış tezgahta parmak kalınlığında açın. Bardakla hamurdan yuvarlaklar kesin.
  • Orta kısmını daha küçük bardak ya da kapakla çıkartarak şekil verin.
  • Sıvı yağını çok kızgın olmayacak şekilde ısıtın. Doughnut’ları altın rengi alıncaya kadar kızartın.
  • Yağın fazlasını almak için kağıt havlu serilmiş tabağa çıkarın.
  • Çikolatayı benmari usulü eritin. Kızaran doughnut’ları çikolataya batırın.
  • Dilerseniz pudra şekeri de serpin ve çikolata donunca servis yapın.
Oytun Dağlı
Oytun DağlıYaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Geliştirme Demo Şefi
Paylaş

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Bisküvili Tiramisu
70 Dakika
4-6 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Panna Cotta
30 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Parfaits
20 Dakika
4-6 Kişilik