add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookiedownloadediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpictureplacesquestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Çikolatalı Donut

Her hali ve çeşidi birbirinden güzel donutları, sevdiklerinizin beğenisine sunun.
60 Dakika
6-8 Kişilik
Tatlılar
Kızartma

Malzeme Listesi

42 g yaş maya/1 paket
70 g toz şeker
360 g Pınar Süt
4 g tuz
550-600 g un
140 g Pınar Tereyağı
2 adet yumurta
250 g sıvı yağ (kızartmak için)
450 g rendelenmiş çikolata/damla çikolata (üzeri için)

Nasıl Yapılır?

  • Maya, şeker ve ılık sütü bir kaba koyup karıştırın. Oda sıcaklığında 40 dakika bekletin.
  • Tuz, erimiş tereyağı ve yumurtayı ekleyin. Üzerine azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayın.
  • Hamuru 4 bezeye ayırın ve üzerini nemli bir bezle örterek 2 saat dinlendirin.
  • Ardından unlanmış tezgahta parmak kalınlığında açın. Bardakla hamurdan yuvarlaklar kesin.
  • Orta kısmını daha küçük bardak ya da kapakla çıkartarak şekil verin.
  • Sıvı yağını çok kızgın olmayacak şekilde ısıtın. Doughnut’ları altın rengi alıncaya kadar kızartın.
  • Yağın fazlasını almak için kağıt havlu serilmiş tabağa çıkarın.
  • Çikolatayı benmari usulü eritin. Kızaran doughnut’ları çikolataya batırın.
  • Dilerseniz pudra şekeri de serpin ve çikolata donunca servis yapın.
Oytun Dağlı
Oytun DağlıYaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Geliştirme Demo Şefi
Paylaş

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
Yorum bırakmak için önce giriş yapın

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Tiramisu (kedi dili bisküvili)
70 Dakika
4-6 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Panna Cotta
30 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Parfaits
20 Dakika
4-6 Kişilik