add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Çılbır

Yumurtayı bir de bu şekilde deneyin, çılbır tarifi...
20 Dakika
6-8 Kişilik
Yumurta
Haşlama
Çılbır

Malzeme Listesi

1 l su
20 g sirke
10 adet yumurta
5 diş sarımsak
400 g Pınar Yoğurt
Pınar Ürünü
40 g Pınar Tereyağı
Pınar Ürünü
5 g toz kırmızı biber

Nasıl Yapılır?

  • Suyu sirkeyle beraber tencereye koyup bir taşım kaynatın ve ateşi kısın
  • Yumurtaları birer birer önce bir kaba kırıp sonra yavaşça suya kaydırın
  • Kevgirle hafifçe çevirerek dağıtmadan pişirin bir seferde 2 yumurtadan fazla suya bırakmayın
  • Yaklaşık 2-3 dakika pişirip süzdürerek sudan alın ve içi soğuk su dolu bir kaba çıkarın
  • Sarımsakları dövün, yoğurdu sarımsak ve tuzla çırpın
  • Yağı kırmızı biberle birlikte kızdırın
  • Yumurtaları süzdürerek soğuk sudan alıp bir servis tabağına yerleştirin
Aç Gezenler
Paylaş

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
Yorum bırakmak için önce giriş yapın

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Ekşi Kremalı Sabah Yumurtası
15 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Çırpılmış Yumurta
10 Dakika
1 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Yumurta Dolmaları
20 Dakika
4-6 Kişilik