Çilekli Magnolia

Malzeme Listesi

500 ml Pınar Süt

18 g un (2 yemek kaşığı)

16 g mısır nişastası (2 yemek kaşığı)

100 g toz şeker

1 adet yumurta sarısı

200 ml Pınar Krema

75 g Pınar Labne

1 paket vanilya

10-15 adet taze çilek

200 g bebe bisküvisi

Nasıl Yapılır?

• 1
  Muhallebisi için bir tencereye; süt, un, mısır nişastası, toz şeker ve 1 adet yumurta sarısını koyun.
• 2
  Topaklanmaması için orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde altını kapatıp ılınmaya bırakın.
• 3
  Muhallebi ılındıktan sonra içine krema, labne ve vanilyayı ekleyip güzelce çırpın.
• 4
  Yıkanmış ve sapları ayıklanmış çilekleri dilimleyin.
• 5
  Bebe bisküvilerini blenderda toz haline getirin.
• 6
  Servis yapacağınız kupların en altına muhallebiyi üzerine toz haline getirilmiş bebe bisküvilerini ve dilimlenmiş çilekleri sırasıyla koyun. Bardak dolana kadar bu işlemi tekrarlayın.
• 7
  En az 3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra çilekli magnolia tatlınızı soğuk olarak servis edin.

Püf Noktası

*Aynı tarifi farklı meyvelerle hazırlayabilirsiniz.
*Kremalı muhallebiyi sıkma torbası ile çok daha rahat bir şekilde ekleyebilirsiniz kuplara.

Öneri:

Muzlu Magnolia Tarifi için: https://www.kisikates.com.tr/tarif/muzlu-magnolia-1543