Tarif

Çingene Salatası

Özellikle Aydın yöresinde sıklıkla yapılan bu tarife Aydın Pilavı olarak da rastlayabilirsiniz, fakat içinde pirinç yok 😊 Ege bölgesinin meşhur kahvaltılığı çingene pilavı bir başka deyişle çingene salatası tarifi nasıl yapılır?
15 Dakika
2-4 Kişilik
Salata
Karıştırma
Çingene Salatası
Paylaş
  • 4B
  • 85
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
2 adet olgun domates
4 adet sivri biber
1 adet salatalık
3 dal taze soğan
1/2 demet maydanoz
250 g çökelek peyniri
2 dal taze kekik
5 g tuz
30 ml zeytinyağı
10 adet zeytin

Nasıl Yapılır?

  • Geniş bir karıştırma kabına sırasıyla ufak küpler halinde doğranmış domatesleri, sivri biberleri, salatalığı, taze soğanları ve ince kıyılmış maydanozu alın.
  • Üzerine çökelek peynirini ekleyip karıştırın.
  • Son olarak ufalanmış taze kekik, tuz ve zeytinyağını koyup iyice karıştırın.
  • Güzel bir servis tabağına aldığınız çingene (pilavı) salatasını zeytinlerle süsleyerek servis edin.

Püf Noktası

*Soğuk olarak tüketin.

Sipariş Ver

250’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.

Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi

Yorumlar (6)

Gonca Sepil
· 13.05.2021

Yaptimmm çok güzel

Uzman Eyüp Kemal Sevinç bu yorumu beğendi
Eyüp Kemal Sevinç
· 14.05.2021

Ellerinize sağlık Gonca Hanım 🙏👍👍

BirgülÖztürk
· 16.05.2021

Çok güzel bir tarif, anneannem bu tarifi çökelek peynirli yapardı, ekmek dilimlerine sürer fırınalardı. Elinize sağlık şefim.

Uzman Eyüp Kemal Sevinç bu yorumu beğendi
Eyüp Kemal Sevinç
· 17.05.2021

Ellerinize sağlık Birgül Hanım 👏😇

Süheyla İskender
· 10.06.2021

Aydın liyim.. yazın vazgeçilmezidir.. ayrıca semt pazarcilarinin en güzel yemeği.. aç olmayan insanın bile canı çeker

Uzman Eyüp Kemal Sevinç bu yorumu beğendi
Eyüp Kemal Sevinç
· 10.06.2021

Harika bir tarif 👍😊 Aydın'a selamlar, sevgiler ✋🙏

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Waldorf Salata
10 Dakika
2-4 Kişilik
9B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Soğanlı Patates Salatası
25 Dakika
4-6 Kişilik
7B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Tavuklu Sezar Salata
25 Dakika
1 Kişilik
7B Görüntüleme