Cupcake Tarifi

Malzeme Listesi

125 g Pınar Tereyağı

200 g pudra şekeri

2 adet yumurta

15 ml su

125 ml Pınar Süt

170 g un

10 g kabartma tozu

5 g vanilya

Dekorlama için:

250 g Pınar Tereyağı

250 g pudra şekeri

250 g Pınar Beyaz

Nasıl Yapılır?

• 1
  Tereyağı ve pudra şekerini krema haline gelene kadar çırpın.
• 2
  Üzerine 2 adet yumurta, su ve sütü ekleyin.
• 3
  Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir yerde iyice karıştırıp yumurtalı karışıma eleyerek ilave edin. Hepsini güzelce çırpın.
• 4
  Karışımı sıkma torbasına doldurun, muffin kalıplarına eşit olarak pay edin.
• 5
  Fansız 180°C fırında 15 dakika pişirin.
• 6
  Dekorlama için; oda sıcaklığında tereyağı ve pudra şekerini bir karıştırma kabına ilave edin. Mikserde yüksek devirde beyazlayıp kabarana kadar karıştırın. Pınar Beyaz’ı da ilave ederek homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. Bu aşamada alternatif olarak gıda boyası ilave ederek renklendirebilirsiniz.
• 7
  Hazırladığınız karışımı bir sıkma torbasına doldurarak cupcakelerinizin üzerini dekorlayabilir, taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.