add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcameracancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookiedownloadediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-ateslinkloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpictureplacesquestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartrashtwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Ekşi Kremalı Brownie

Ezber bozan, çikolatanın en keyifli halini bulacağınız bir brownie tarifi.
50 Dakika
8-10 Kişilik
Tatlı Kek ve Kurabiye
Fırın
Ekşi Kremalı Brownie

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
200 g Pınar Ekşi Krema
Pınar Ürünü
300 g bitter çikolata (%70 kakao)
3 adet yumurta
225 g toz şeker
93 g un
13 g kakao
4 g tuz

Nasıl Yapılır?

  • Pınar Ekşi Krema ve çikolatayı benmari usulü eritin.
  • Eriyen karışımı suyun üstünden alıp ara ara karıştırarak oda sıcaklığında soğutun.
  • Mikserde yumurta ve toz şekeri yüksek orta devirde 10 dakika çırpın.
  • Soğumuş olan çikolatayı ekleyin orta devirde pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar orta devirde karıştırmaya devam edin.
  • Un, kakao ve tuzu eleyerek karışıma ekleyin düşük devirde topak kalmayıncaya kadar karıştırın.
  • 20 cm genişliğinde ve en az 5 cm derinliğinde kare kek kalıbının her tarafını Pınar Tereyağ ile yağlayın.
  • Kek kalıbına etrafından taşacak şekilde yağlı kağıt serip üzerini yağlayın.
  • İkinci yağlı kağıdı kaymaması için serilmiş olan diğer kağıdın üstüne yerleştirin.
  • Hazırlanan harcı kalıba döküp üstünü düzelttikten sonra önceden ısıtılmış 175°C fırında 35 dakika pişirin.
Oytun Dağlı
Oytun DağlıYaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Geliştirme Demo Şefi
Paylaş

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Ekşi Kremalı Kurabiye
25 Dakika
10-12 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Ekşi Kremalı ve Çikolatalı Kek
Elif Çıtak
Elif ÇıtakYaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Geliştirme ve Eğitmen Şefi
Kestaneli Kurabiye
40 Dakika
10-12 Kişilik