Tarif

Elmalı Roka Salatası

Lezzetli bir sos eşliğinde; kuru yemişli, meyveli roka salatası nasıl yapılır?
30 Dakika
2 Kişilik
Salata
Fırın, Karıştırma
Paylaş
  • 4B
  • 109
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
2 adet yeşil elma
5 g toz şeker
5 g toz tarçın
20 g susam
25 ml Abalı Ayçiçek yağı
2 demet taze roka
1 demet Akdeniz yeşillikleri
100 g keçi peyniri
30 g karışık kuru yemiş
20 g Pınar Hardal
Pınar
10 g bal
1/2 adet limon suyu

Nasıl Yapılır?

  • Elmaları küp küp doğrayın ve derin bir karıştırma kabına alın. Şeker, tarçın, susam ve sıvı yağ ilavesiyle harmanlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp 200 derece fırında 15 dk. pişirin.
  • Ayıklanmış taze rokaları, Akdeniz yeşillikleriyle beraber irice doğrayıp bir kaba alın. Üzerine fırından çıkan elmaları ekleyin. Ardından küp doğranmış keçi peyniri ve kuru yemişleri ilave edin.
  • Sos için: hardal, bal, limon suyu ve az miktarda sıvı yağı iyice çırpın ve salataya ekleyin.
  • Hepsini harmanladıktan sonra güzel bir salata kasesinde servis edin.

Püf Noktası

*Tarif videomuzu izlemeyi unutmayın!
*Sosunuzu elma sirkesi, tuz ve karabiber ilavesiyle lezzetlendirebilirsiniz.
*Baharat oranlarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Sipariş Ver

250’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Yaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Demo Şefi

Yorumlar (4)

nevra batur
· 10.05.2021

bugün iftar için denedim ve şahane oldu!

Uzman Gülçin Kaya bu yorumu beğendi
Gülçin Kaya
· 11.05.2021

Ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindim 👏🌸

Bülent Özgöç
· 26.05.2021

Gülçin hanım bir salata bu kadar mı beğenilir ailecek , müthiş oldu . Tarif için çok teşekkür ederim 👏👏👏 Affınıza sığınarak ufak bir değişiklik yaptım yeşil elmayı çiğ doğradım salataya ve tarçın eklemedim , böylelikle elma ekşi ekşi dişe geldi çok beğendik . Sos zaten muhteşem 👍

Uzman Gülçin Kaya bu yorumu beğendi
Gülçin Kaya
· 27.05.2021

Beğenmenize çok sevindim gerçekten 👏🤩 Ufak tefek değişikliklerle her tarifi kendinize uyarlayabilirsiniz, eminim çok lezzetli olacaktır. Ellerinize sağlık. Sevgiler...

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Waldorf Salata
10 Dakika
2-4 Kişilik
10B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Soğanlı Patates Salatası
25 Dakika
4-6 Kişilik
7B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Tavuklu Sezar Salata
25 Dakika
1 Kişilik
7B Görüntüleme