Kısık Ateş
Tarif

Fırında Mac and Cheese Tarifi

Makarna ve peynirin mükemmel buluşması olan Mac and Cheese, sıcak, krema kıvamında ve lezzet dolu bir yemek arayanlar için vazgeçilmez bir seçenektir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin gönlünde taht kurmuş bu meşhur tarif, yoğun peynir sosu ve çıtır panko kaplamasıyla evde hazırlayabileceğiniz en nefis versiyonlarından biri. Herkesin bildiği ve sıkça aradığı bu lezzetli makarna tarifi, zengin peynir aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Şimdi gelin, bu pratik ve klasik Mac and Cheese tarifinin püf noktalarına birlikte göz atalım! 😍
Nasıl Yapıldığını Hemen Youtube’dan İzle!
50 Dakika
6-8 Kişilik
Makarna Tarifleri
Tencere, Fırın
Fırında Mac and Cheese Tarifi
Paylaş
  • 2B
  • 18
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
500 g dirsek makarna
300 g Pınar Taze Kaşar Peyniri (rendelenmiş)
Pınar
300 g Pınar Burger Dilimli Peynir (rendelenmiş)
Pınar
180 g Pınar Aç Bitir Dilimli Cheddar (rendelenmiş)
Pınar
100 g Pınar Tereyağı
Pınar
70 g un
200 ml Pınar Krema
Pınar
400 ml Pınar Süt
Pınar
5 g paprika
5 g tuz
Üzerine serpmek için: 30 g panko (ekmek kırıntısı)

Nasıl Yapılır?

  • Fırını 180°C'ye ayarlayın. Orta boy ve derin bir fırın kabını hazırlayın.
  • Büyük bir tencerede suyu tuzlayıp kaynatın. Makarna ekleyin ve paket üzerindeki talimattan 2 dakika daha az pişirin. Süzdükten sonra kenara alın.
  • Tüm peynir çeşitlerini rendeleyin ve karıştırın. Üzerine serpmek için bir avuç, ara katman için iki avuç peynir kenara ayırın.
  • Başka bir tencerede tereyağını eritin. Unu ekleyin ve sürekli karıştırarak 2 dakika pişirin. Ardından kremayı azar azar ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Kıvam yoğunlaşana kadar pişirin.
  • Tencereyi ocaktan alın, paprika ve tuzu ekleyin. Peynirin yarısını sosun içine ekleyip eriyene kadar karıştırın. Karışım pürüzsüz olmalı.
  • Pişmiş makarnayı büyük bir karıştırma kabına alın, peynirli sosu üzerine dökün ve iyice karıştırın.
  • Makarna karışımının yarısını hazırladığınız fırın kabına yayın. Üzerine ayırdığınız çeyrek peyniri serpin. Kalan makarnayı da ekleyin ve üzerine son peynir ve panko serpiştirin.
  • Peynir kabarana ve hafifçe kızarana kadar önceden ısıtılmış 180°C fırında, 15 dakika pişirin. Ardından sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Püf Noktası

*Tarif videoma, Kısık Ateş TV (YouTube) kanalından ulaşabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da birbirinden avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
5.0
6 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Makarna Tarifleri

Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Pancar Suyunda Tam Buğday Unlu Penne Tarifi
21B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
4 Peynirli Spaghetti Tarifi
25 Dakika
6-8 Kişilik
47B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Keşli Cevizli Erişte Tarifi
18B Görüntüleme

Yorumlar (2)

Beril Yilmaz
· 19.11.2024

Kesinlikle öneririm çok lezzetli oluyor

Uzman Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay bu yorumu beğendi
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay

Afiyet olsun, sevgiler! 💐