add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Karadutlu Panna Cotta

Karadutlu panna cotta tarifi.
25 Dakika
2-4 Kişilik
Tatlılar
Tencere
Karadutlu Panna Cotta

Malzeme Listesi

200 g Pınar Ekşi Krema
Pınar Ürünü
400 g Pınar Süt
Pınar Ürünü
75 g toz şeker
15 g toz jelatin
240 g karadut
6 g nişasta
35 g su

Nasıl Yapılır?

  • Jelatini süte ekleyip karıştırın.
  • Ocağa alıp kısık ateşte jelatin eriyene kadar sürekli karıştırın ve ocaktan alın.
  • Şekeri kremaya ekleyip ocağa alın.
  • Şeker eriyene kadar karıştırıp ocaktan alın.
  • Jelatinli sütü, şekerli kremaya ekleyip iyice karıştırın.
  • Karışımı suyla ıslattığınız kaplara paylaştırıp dolaba kaldırın ve en az 2 saat bekletin, kalıplardan çıkarırken yanlarından ince bir bıçak sokup kaptan ayrılmasını sağlayın.
  • Sos için karadutları sos kabına koyup ocağa alın, nişastayı suya ekleyip eritin. Nişastalı suyu karadutlara ekleyip karıştırın.
  • Koyu kıvamlı bir sos haline gelene kadar pişirin.
  • Soğuduktan sonra panna cottanın üzerine ve kenarlarına döküp servis yapın.
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Paylaş

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
Yorum bırakmak için önce giriş yapın

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Tiramisu (kedi dili bisküvili)
70 Dakika
4-6 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Panna Cotta
30 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Parfaits
20 Dakika
4-6 Kişilik