add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Kremalı Ispanak Çorbası

Sağlıklı kaçamak.
35 Dakika
6-8 Kişilik
Çorbalar
Tencere
Kremalı Ispanak Çorbası

Malzeme Listesi

500 g ıspanak (yıkanmış, ayıklanmış)
60 g kuru soğan
1 diş sarımsak
50 g zeytinyağı
20 g un
20 g un
1 l tavuk suyu
120 g Pınar Krema
Pınar Ürünü
5 g çekilmiş tane karabiber
5 g tuz

Nasıl Yapılır?

  • İnce kıyılan kuru soğan ve sarımsak zeytinyağı ile sotelenir, pembeleşmeye başlayınca gelişi güzel doğranan ıspanaklar eklenir kavrulur.
  • Un eklenir, kokusu gidene kadar kavurmaya devam edilir. Renk almaya başlayınca çekilmiş karabiber ve tuz eklenir, tavuk suyu azar azar eklenerek bir taraftan topaklanmaması için karıştırılarak orta ateşte pişirilir.
  • Kıvam almaya başlayan çorbaya krema azar azar eklenerek karıştırılır 3-4 dakika daha pişirilip ocaktan alınır.
  • Ocaktan alınan çorba bir el blenderi ile çekilir, çekilen çorba kaynatılmadan 5 dakika daha pişirilip kapatılır.
Oytun Dağlı
Oytun DağlıYaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Geliştirme Demo Şefi
Paylaş

Yorumlar (1)

Serhat Toprak
05.04.2019

Oytun şefim aynı reçeteyi ıspanak yerine başka bir sebze ile yapabilir miyiz?

Yorum Yaz
Yorum bırakmak için önce giriş yapın

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Mısır Çorbası
30 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Domates Çorbası
25 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Borscht Çorbası
90 Dakika
2-4 Kişilik