Labneli Chia Dondurma

Malzeme Listesi

250 g Pınar Labne

30 g chia tohumu

40 g bal

100 g karadut

100 g çilek

100 g Pınar Tereyağı

Nasıl Yapılır?

• 1
  Labneyi bir karıştırma kabına alın ve bal ile beraber homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
• 2
  Daha sonra ayrı bir tavada tereyağını eritin ve soğuduktan sonra karışıma ekleyin ve tekrar karıştırın.
• 3
  Karadut ve çilekleri temizleyin ve chia tohumları ile beraber robottan geçirin.
• 4
  Elde edilen meyveli sosu istediğiniz ebat ve şekildeki kalıplara dökün ve en az 1 saat dondurucuda soğuttuktan sonra labneli karışımı da üzerine ilave ederek tekrar dondurucuya koyun.
• 5
  Dondurma en az 2 saat dondurucuda bekledikten sonra servise hazır hale gelecektir. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Tatlılık oranını, tercihe göre arttırıp azaltabilirsiniz.