Tarif

Latte Art

İçinizi ısıtan latte art tarifi.
5 Dakika
1 Kişilik
Sıcak İçecek
Pişirilmez

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
20 ml espresso kahvesi
160 ml Pınar Latte Art Barista Süt
Pınar Ürünü
40 ml su

Nasıl Yapılır?

  • Portafiltre makinesine uygun olacak şekilde kahvenizi çekin.
  • Tamper ile ortalama 15 kg ağırlık uygulayarak kahvenizi düzleştirin.
  • Portafiltreyi espresso makinesine yerleştirerek kullandığınız kahve miktarına uygun demleme ölçüsünü seçin. İşlem 25-30 saniye sürmelidir.
  • 160 ml sütü, buhar çubuğuyla ısıtmak üzere pitcher'a ekleyin.
  • Buhar çubuğunu kullanarak sütünüzü ortalama 60-65 dereceye kadar ısıtın.
  • Isıttığınız 160 ml sütü, 40 ml espresso'ya ilave edin.
  • Latteniz hazır.

Püf Noktası

Hazırlanabilmesi için espresso makinesi ve buhar çubuğu gerekmektedir.
1:2 Demleme Yöntemi : 20 gr kahve için 40 ml su kullanarak toplam 40 ml espresso elde edilir.
Krema Kıvamı: Latte'ye eklenen krema Cappuccino'ya göre daha incedir.

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Paylaş

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Piccolo Latte
5 Dakika
1 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Cortado
5 Dakika
1 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Sütten Kahve
5 Dakika
1 Kişilik