Tarif

Macchiato

Macchiato; az miktarda köpüklü süt ile yapılan espresso'dur. Tarifimizin videosunu sizler için paylaştık.
5 Dakika
1 Kişilik
Sıcak İçecek
Pişirilmez

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
10 g espresso kahvesi
20 ml su
1 tatlı kaşığı adet süt köpüğü

Nasıl Yapılır?

  • Kahvenizi çekin.
  • Tamper ile ortalama 15 kg ağırlık uygulayarak kahvenizi düzleştirin.
  • Kullandığınız kahve miktarına göre uygun demleme ölçüsünü seçin. İşlem 25-30 saniye sürmelidir.
  • 1 tatlı kaşığı süt köpüğü için az miktarda sütü pitcher'a aktarın.
  • Buhar çubuğunu kullanarak sütünüzü ortalama 60-65 dereceye kadar ısıtın.
  • 1 tatlı kaşığı kadar süt köpüğünü, hazırlamış olduğunuz espresso'nun üzerine ilave edin.
  • Maccihato'nuz hazır.

Püf Noktası

Tarifi uygulayabilmeniz için, espresso makinesi, buhar çubuğu, pitcher, kahve öğütücüsü gerekmektedir.

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Paylaş

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Latte Art
5 Dakika
1 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Piccolo Latte
5 Dakika
1 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Cortado
5 Dakika
1 Kişilik