add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Mantar Sos

Her lezzeti daha da güzelleştirecek mantar sos tarifi...
15 Dakika
2-4 Kişilik
Yardımcı Soslar
Kısık Ateşte

Malzeme Listesi

250 g mantar
24 g sıvı yağ
200 ml Pınar Ekşi Krema
Pınar Ürünü
6 g un
60 g su
1 g karabiber
1 g tuz
2 g ince kıyılmış maydanoz

Nasıl Yapılır?

  • Mantarların saplarını ayırıyoruz ve mantarların başlarını güzelce yıkayın.
  • Ortadan ikiye kesip ince dilimlere kesin.
  • Sıvı yağını tavaya alıp üzerine mantarları koyup yüksek ateşte mantarları kızartıp kavurun (yaklaşık 2-3 dakika).
  • Sonra ocağı orta ateşe alıp üzerine kremayı döküp karıştırın.
  • 5-6 dakika kadar pişirip karabiberini ve tuzunu ekleyin.
  • Su ile unu açıp kremalı mantara ilave edin.
  • 2-3 dakika kadar daha karıştırarak pişirin.
  • Son olarak üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın.
  • Sosu sıcakken servis edin. Afiyet olsun.
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Paylaş

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
Yorum bırakmak için önce giriş yapın

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Paprika Salata Sos
10 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Soğan Dip Sos
10 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Avokado Dip Sos
10 Dakika
2-4 Kişilik