Meyveli Pasta Tarifi

Malzeme Listesi

250 g hazır kek (pandispanya)

1200 ml Pınar Süt

30 g nişasta

160 g toz şeker

2 adet armut

250 g iri dövülmüş fındık

200 g Pınar Dil Peyniri

Nasıl Yapılır?

• 1
  İki parçaya ayırdığınız keki 200 ml süt ile ıslatın.
• 2
  Bir litre sütün 100 gramını bir kenara ayırarak kalanını tencereye alıp ısıtın.
• 3
  Ayrı bir kapta, tencereden ayırdığınız 100 gram süt ve 30 gram nişastayı karıştırın.
• 4
  Bu karışımı ısıttığınız süte ekleyin.
• 5
  Toz şekeri ilave edin.
• 6
  Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
• 7
  Küçük parçalar halinde kesilmiş dil peynirinden ekleyin.
• 8
  Peynir eriyene dek karıştırın.
• 9
  Bu karışımı kekin ilk katının üzerine dökerek, bir bıçak yardımı ile her tarafına yayın.
• 10
  Küçük kareler halinde kestiğiniz armut ve fındığı serpin.
• 11
  Sütle ıslattığınız diğer parçayı kekin üzerine koyun.
• 12
  Kalan peynirli karışımı kekin her tarafına sıvayın.
• 13
  Pastanın dışını şeker hamuru ile veya taze mevsim meyveleriyle süsleyin.