Tarif
Mısır Çorbası
Mısır çorbası tarifi ile sofralarınıza değişik tatlar katın...
30 Dakika
2-4 Kişilik
Çorba
Tencere

Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
240 g Pınar Ekşi Krema
30 g Pınar Tereyağı
1 adet doğranmış soğan
2 diş doğranmış sarımsak
8 g kimyon
750 g mısır
1 l sebze suyu
30 g limon suyu
6 g tuz
3 g karabiber
Nasıl Yapılır?
- 1Büyük bir tencerede, orta ateşte tereyağını ısıtın.
- 2Soğan ve sarımsağı ekleyin, kokusu çıkana kadar pişirin.
- 3Tencereye mısır ve sebze suyunu ekleyin.
- 4Kısık ateşte mısır yumuşayana kadar 5-6 dakika pişirin.
- 5Çorbayı blender ile pürüzsüz hale getirin.
- 6Limon suyunu ve ekşi kremayı çırpın.
- 7Yavaş yavaş çırparak çorbanın terbiyesini yapın.
- 8Baharatlarını ekleyin, istenilen kıvama gelince servis edin.
Yorumlar
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.