Tarif

Kolay Mücver Tarifi

Kabak severlerin en sevdiği aperatif, mücver tarifi! Kolay mücver tarifi nasıl yapılır?
30 Dakika
4-6 Kişilik
Ara Sıcak/Ara Öğün ve Atıştırmalık Tarifleri
Kızartma
Kolay Mücver Tarifi
Paylaş
  • 190B
  • 47
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
3 adet orta boy kabak
3 adet yumurta
1/2 adet soğan
1/4 demet maydanoz
2 adet taze soğan
50 g un ( gerekirse ilave edilebilir)
5 g tuz
5 g pul biber
1 g karbonat
25 ml sıvı yağ (kızartmak için)

Nasıl Yapılır?

  • Kabakları güzelce yıkayıp kabuğuyla birlikte rendeleyin. Rendelediğiniz kabakları 2 dakika bekletin ve avucunuzda toplayıp fazla suyunu sıkarak bir karıştırma kabına alın.
  • Kabakların üzerine yumurtaları kırın, soğanı rendeleyin, yeşillikleri kıyın, baharatları ekleyip unu ilave edin. Eğer kıvamı cıvık olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Karbonatı da ekleyip güzelce karıştırın.
  • Diğer yanda geniş bir tavaya sıvı yağ koyup ısıtın. Kaşık yardımıyla karışımdan alıp tavaya koyun ve kaşığın tersiyle düzeltip köfte şekli verin.
  • Mücverleri orta ateşte önlü arkalı kızartın ve yanında ekşi krema ile sıcak servis yapın.

Pınar logosuna tıkla! Hemen sipariş ver!

300’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Ara Sıcak/Ara Öğün ve Atıştırmalık Tarifleri Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Patates Püresi Tarifi
45 Dakika
4-6 Kişilik
156B Görüntüleme
Maksut Aşkar
Maksut Aşkar
Neolokal Restoran Şefi ve Ortağı
Soslu Karnabahar Kızartma Tarifi
44B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Pesto Soslu Melanzane Tarifi
55 Dakika
2-4 Kişilik
12B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.