Tarif

Pancarlı Lahana Çorbası

Tam bir kış çorbası olan Pancarlı Lahana çorbası tarifi nasıl yapılır?
45 Dakika
6-8 Kişilik
Çorba
Tencere
Paylaş
  • 5B
  • 73
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
30 ml sıvı yağ
3-4 adet kuru soğan
yarım adet orta boy lahana
2 adet kereviz sapı
1.5 l et suyu
1 adet haşlanmış pancar
1 adet kırmızı biber
2-3 adet domates
125 g Pınar Ekşi Krema
Pınar
5 g tuz
3 g karabiber

Nasıl Yapılır?

  • Geniş bir tencerede sıvı yağı kızdırın. İnce ince doğranmış soğan, lahana ve kereviz saplarını ekleyip kavurmaya başlayın.
  • Kavrulan sebzelere et suyunu ilave edin.
  • Ardından iri iri doğranmış pancarları, kırmızı biberi ve domatesleri ekleyip karıştırın.
  • Sebzeler yumuşamaya başladığında ekşi krema, tuz ve karabiberle lezzetlendirin. Baharat oranını damak zevkinize göre arttırabilirsiniz.
  • Kısık ateşte ara ara karıştırarak 25 dk. pişirin.
  • Pişen çorbanızı güzel bir kaseye alın, ekşi krema ve taze baharatlarla süsleyerek sıcak olarak servis edin.

Püf Noktası

*Tarif videomuza, Kısık Ateş Tv YouTube kanalımıza abone olarak ulaşabilirsiniz.
*Baharat oranını damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.

Sipariş Ver

250’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.

Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi

Yorumlar (4)

Nilgün İnhanlı
· 16.03.2021

Emeğinize sağlık. Deneyeceğim ama bir şey sorsam, ben tanesi çorba seviyorum. Bu çorbayı da blend etsem, bozar mıyım?

Uzman Eyüp Kemal Sevinç bu yorumu beğendi
Eyüp Kemal Sevinç
· 16.03.2021

Aynı lezzeti alırsınız, deneyip yorumlarınızı bizimle paylaşın 😊

Esref Karkın
· 26.03.2021

Borş çorbası değil mu bu

Uzman Eyüp Kemal Sevinç bu yorumu beğendi
Eyüp Kemal Sevinç
· 26.03.2021

Yok değil, benzerlikleri var sadece haklısınız 👏😊

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Mısır Çorbası
30 Dakika
2-4 Kişilik
18B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Domates Çorbası
30 Dakika
2-4 Kişilik
44B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Borscht Çorbası
90 Dakika
2-4 Kişilik
13B Görüntüleme