Patates Kanepe

Malzeme Listesi

325 g Pınar Ekşi Krema

500 g bebek patates

45 g zeytinyağı

20 g dereotu

20 g frenk soğanı

80 g siyah havyar

100 g somon füme

15 adet salatalık turşusu

3 adet yumurta

5 g kaya tuzu

Nasıl Yapılır?

• 1
  Yuvarlak olacak şekilde doğradığınız patatesleri zeytinyağı tuz ve karabiber ile ovun.
• 2
  Patatesleri bir yağlı kağıt üzerinde önceden ısıtılmış 180°C fırında 20 dakika pişirin.
• 3
  Hazır olan patatesleri bir servis tepsisi üzerine sıralı olarak yerleştirin.
• 4
  Biraz soğuduktan sonra üzerlerine Pınar Ekşi Krema sürün.
• 5
  Daha sonra patates kanepelerinin üzerine dilediğiniz şekilde somon, havyar, turşu, yumurta gibi lezzetler ekleyerek servis edin.