Peynir Ezmesi Tarifi

Malzeme Listesi

400 g Pınar Beyaz Peynir

20 g Pınar Beyaz

1/2 demet kıyılmış maydanoz

1/2 demet kıyılmış dereotu

20 g çekilmiş antep fıstığı

1 diş dövülmüş sarımsak

4 adet kiraz domates

5 g zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

• 1
  Pınar Beyaz Peyniri yıkayıp süzün.
• 2
  Süzdüğünüz peyniri bir karıştırma kabına alın ve çatalla tamamen ezin.
• 3
  Üzerine Antep fıstığı, sarımsak, yeşillik ve Pınar Beyazı ekleyip karıştırın.
• 4
  Karışımı servis tabağına alın.
• 5
  Kiraz domatesleri ikiye bölün, zeytinyağı ile lezzetlendirip karışımın ortasına ilave edin.

Püf Noktası

*Bu ezmenin kuru domatesli ve cevizlisini de yapabilirsiniz.
*Dilerseniz ezmeyi kızarmış ekmekle de sunabilirsiniz.