add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequote-leftquote-rightrecipereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Pınar Labne Pizza

60 Dakika
2-4 Kişilik
Pizza
Fırın
Pınar Labne Pizza
Alternatif pizza tariflerinde Pınar Labne'li Pizza tarifi :)

Malzeme Listesi

250 g un
1/2 paket yaş maya
4-5 g (1 tatlı kaşığı) toz şeker
25 gr ayçiçek yağı
75 gr ılık su
1-2 g tuz
70 g Pınar Labne
25 g Pınar Krema
2 adet kültür mantarı
4 adet cherry domates
1/2 adet sarı biber
1/2 adet kırmızı biber
1 adet kırmızı soğan
8 adet taze fesleğen yaprakları

Nasıl Yapılır?

  • Bir hamur yoğurma kabına unu alın.
  • Üzerine tuz ve toz şekerserpin.
  • Ortasını havuz şeklinde açıp yaş mayayı koyun.
  • Yaşmayanın üzerine yağı dökün.
  • Ilık su dökerek sadece ortadaki malzemeleri maya eriyene kadar yoğurun. Maya eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam edin.
  • Kıvamınagöre ılık su ekleyerek hamuru yoğurun.
  • Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde üzerini streç film ile kapatın ve yarımsaat kadar mayalanmaya bırakın.
  • Mantarları dilimleyin.
  • Cherry domatesleri ortadan ikiye kesin.
  • Renkli biberleri jülyen doğrayın. Kırmızı soğanı halka doğrayın.
  • Hamurun içindeki havayı almak için hamuru 5 dakika yoğurun ve un serptiğiniz tezgahta merdane yardımıyla ince açın.
  • Hamuru yağlı kağıt serili fırıntepsisine yerleştirin.
  • Pınar Labne ve Pınar Krema’yı bir kasede karıştırın ve hamurun üzerine yayın.
  • Kırmızı soğan, renkli biberler ve kültür mantarlarını hamura yerleştirin.
  • Cherry domatesleri de yerleştirip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-30 dakika pişirin.
  • Fırından çıkınca taze fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Paylaş

Yorumlar

Bu tarif için henüz yorum bulunmamaktadır.

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Pınar Labneli Margherita Pizza
60 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Deniz Mahsullü Lavaş Pizza
35 Dakika
2-4 Kişilik
Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Kavurmalı Kolay Pizza
5 Dakika
1 Kişilik