add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcameracancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookiedownloadediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-ateslinkloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpictureplacesquestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartrashtwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Ramazan Lokması

Özellikle Ramazan ayında, pratik olarak yapabileceğiniz nefis bir lokma tarifi. Ramazan Lokması nasıl yapılır?
45 Dakika
4-6 Kişilik
Tatlı
Fırın
Ramazan Lokması

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
50 g sıvı yağ
200 g sıvı tahin
250 g tahin helvası
100 g ceviz içi
8 yaprak baklavalık yufka
100 g pudra şekeri

Nasıl Yapılır?

  • Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  • Bir kapta sıvı yağ ve sıvı tahini karıştırın.
  • Tahin helvasını da çatal yardımıyla ayrı bir yerde ezin.
  • Ceviz içlerini havanda dövün veya rondodan geçirin.
  • Nemli bir bez altında tuttuğunuz baklavalık yufkalardan 1 yaprak alın ve tezgaha serin.
  • Tezgaha serdiğiniz 1 adet baklavalık yufkanın üzerine yaklaşık 6 yemek kaşığı sıvı yağlı tahin karışımını fırça yardımıyla yayın.
  • Üzerine çatal ile ezdiğiniz tahin helvasından ve dövülmüş cevizden serpip 1 yaprak baklavalık yufkayı üzerine kapatarak serin. Dikkatlice rulo haline getirin.
  • Aynı işlemi uygulayarak geri kalan yufkalardan toplamda 4 adet rulo elde edin. (1 rulo için 2 yaprak baklavalık yufka kullanılır, 8 adet baklavalık yufkadan 4 adet rulo çıkar)
  • Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve 10-12 dakika fırında pişirin.
  • Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek ve üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
Melih Yıldırım
Melih YıldırımYaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Tanıtım ve Demo Şefi
Paylaş

Yorumlar (2)

SeldaMaviş
11.05.2020

Yapılışı hakkında detay belirtmiyorsunuz acaba görsel çalışmanız mevcut mu ?

Melih Yıldırım

Merhaba Selda, aslında oldukça detaylı bir anlatım yazdım. Dilersen tekrar bak, soruların olursa cevaplayabilirim. Teşekkürler

Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Bisküvili Tiramisu
70 Dakika
4-6 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Panna Cotta
30 Dakika
4-6 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Parfaits
20 Dakika
4-6 Kişilik