add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcameracancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookiedownloadediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-ateslinkloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpictureplacesquestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartrashtwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Sebzeli Frittata

Frittata, omlet veya kabuksuz kiş ya da çırpılmış yumurtaya benzeyen yumurta bazlı bir İtalyan yemeğidir. Bol sebzeli frittata nasıl yapılır?
55 Dakika
6-8 Kişilik
Yumurta
Fırın, Karıştırma
Sebzeli Frittata

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
10 dal taze börülce
5 adet yerli kuşkonmaz
1/2 adet avokado
1 adet kırmızı soğan
2 adet kırmızı kapya biber
2 adet sivri biber
10 adet çeri domates
20 g muskat rendesi
20 g kabak çekirdeği içi
12 adet yumurta
7 g tuz
40 g taze bezelye veya dondurulmuş
15 g konserve mısır
30 ml zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  • Börülce ile kuşkonmazları temizledikten sonra buzlu suyun içinde 1 dk. bekletin. Daha sonra kaynar suyun içine atın. 3 dk. haşladıktan sonra süzüp tekrar buzlu suyun içine aktarın. 1 dk. sonra alıp küçük küçük doğrayın.
  • Avokadoyu ve kırmızı soğanı küp şeklinde doğrayın.
  • Biberleri temizleyip aynı şekilde doğrayın. Çeri domatesleri enine ikiye kesin.
  • Doğradığınız sebzeleri, rendelenmiş hindistancevizi ve kabak çekirdeği içini bir kapta karıştırın.
  • Ayrı bir cam kasede yumurtaları bir tutam tuzla çırpın. Zeytinyağı dışındaki geri kalan tüm malzemeleri birleştirin.
  • Zeytinyağı ile yağlanmış demir döküm tart kalıbının içine dökün.
  • 180 dereceye ayarlı fırında, 25-30 dk. pişirin.

Püf Noktası

Enerji: 219,9 g
Karbonhidrat: 7,2 g
Protein: 11,5 g
Yağ: 15,9 g
Lif: 3,5 g

Rafet İnce
Rafet İnceCelebrity Chef - Yazar
Paylaş

Yorumlar (4)

LEMAN YOLCU
04.07.2020

Ellerinize sağlık.. Tabi her şey için.Resmen yeni tarif var mı diye sabah akşam kontrol ediyorum. Çok bilgilendirici bir platform olmuş. Daim olsun inşAllah

Rafet İnce
06.07.2020

Güzel yorumun için çok teşekkür ederiz Leman, sizin gibi değerli kullanıcılara faydalı olabilmek bizleri mutlu ediyor! Sevgiler 😊👩‍🍳🙏

Rafet İnce
Ece Korkmaz
19.07.2020

Yaaaaaa o kadar çok seviyorum ki sizi bu uygulama benim için bi nimet ..iyiki varsınız

Rafet İnce
20.07.2020

Teşekkürler Ece, sevgiler 😊🌟

Rafet İnce
Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Ekşi Kremalı Sabah Yumurtası
15 Dakika
2-4 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Çırpılmış Yumurta
10 Dakika
1 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Yumurta Dolmaları
20 Dakika
4-6 Kişilik