Tarif

Sebzeli Muska Böreği

Çıtır çıtır sebzeli muska böreği nasıl yapılır?
40 Dakika
6-8 Kişilik
Börek Tarifleri
Kızartma, Tava
approved
Bu tarif Kısık Ateş tarafından onaylanmıştır.
Sebzeli Muska Böreği
approved
Paylaş
  • 14B
  • 136
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
500 g taze fasulye
2 adet sarı biber
2 adet kırmızı biber
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
20 ml zeytinyağı
10 g domates salçası
5 g pul biber
tuz
2 adet taze yufka
Kızartmak için:
sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  • Taze fasulyeleri haşlayın ve süzdürün.
  • Jülyen doğranmış sarı ve kırmızı biberleri, soğanı, sarımsağı ve zeytinyağını yanmaz yapışmaz bir tavada sotelemeye başlayın.
  • Kavrulan soğanlara domates salçasını ilave edin. Kokusu çıkınca pul biberi ekleyin kavurmaya devam edin. Kısık ateşte karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Taze fasulyeleri ilave edin ve tuzunu serpin.
  • Harç tamamen suyunu çekene kadar pişirin ve soğutun.
  • Yufkaları şeritler halinde kesin ve harçtan paylaştırıp muska şeklinde sarın.
  • Kızdırdığınız sıvı yağda kızartın.
  • Servis önerisi: nane ve pul biberli çırpılmış yoğurt eşliğinde sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Pınar logosuna tıkla! Hemen sipariş ver!

300’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.

Eren Özşamlı
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Hamur İşi Tarifleri Tarifleri

Otlu Börek
60 Dakika
2-4 Kişilik
13B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Dip Soslu Paçanga Böreği
20 Dakika
4-6 Kişilik
19B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Çi Börek
50 Dakika
4-6 Kişilik
29B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.