Tarif

Meyveli Semizotu Salatası

Farklı bir semizotu salatası tarifine ne dersiniz? Kuru meyveli semiz otu salatası tarifi nasıl yapılır?
25 Dakika
2-4 Kişilik
Salata Tarifleri
Soğuk
Meyveli Semizotu Salatası
Paylaş
  • 18B
  • 87
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
1 demet semizotu
2 adet kırmızı soğan
8-10 adet kiraz domates
1/2 adet limon suyu veya yeteri kadar sirke
55 ml zeytinyağı
1/2 adet yeşil elma
5 adet kuru kayısı
Pınar Beyaz Peynir
Pınar

Nasıl Yapılır?

  • Elinizde sadece semizotu yaprakları ve ince sapları kalacak şekilde semizotunun köklerini ve kalın saplarını ayıklayın.
  • Saplarını elinizde lokma büyüklüğünde bölün.
  • Biri sirkeli suda olmak üzere 2-3 kez bol suda yıkayın ve süzülmeye bırakın.
  • Kırmızı soğanları piyazlık doğrayın, üstlerine hafif tuz serperek avucunuzda yumuşayana kadar ovalayın.
  • Domatesleri ortadan ikiye kesin. Tüm malzemeleri, limon suyu, zeytinyağı ve yeteri kadar tuz ile harmanlayın.
  • Üzerine küp doğranmış yeşil elma ve kuru kayısı serpin.
  • Güzel bir salata kasesinde üzerine rendelenmiş beyaz peynir serperek servis yapın.

Püf Noktası

*Dilerseniz salatanızın üzerine az miktarda nar ekşisi dökerek servis yapabilirsiniz.
*Küçük bir hatırlatma: Salata veya yemek yapacağınız taze otları birkaç kez, bol suyun içinde beşer dakika bekleterek yıkayın. Yıkama suyundan bir seferine 1-2 yemek kaşığı sirke atın. Sebzelerin içinde bulunan kum, toprak daha kolay dökülür ve daha güzel temizlenir.

Pınar logosuna tıkla! Hemen sipariş ver!

300’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
Anhinga by OD - Chef de Cuisine
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Salata Tarifleri Tarifleri

Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Çiftçi Salatası
20 Dakika
1 Kişilik
16B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Antep Fıstıklı ve Ekşi Kremalı Semizotu Salatası
13B Görüntüleme
Aç Gezenler
Aç Gezenler
AG Creative
Ekşi Kremalı Akdeniz Salatası
14B Görüntüleme

Yorumlar (2)

Gökçe Mürçak
· 31.08.2019

Bugün salatanızı denedim ve Ba yıl dım. Muhteşemdi tadı ve artık normal Marullu salata haricinde bu salata da benim favorim teşekkür ederim. 😉🙏🏼

Uzman Oytun Dağlı bu yorumu beğendi
Oytun Dağlı
· 27.11.2020

Selam Gökçe ellerine sağlık beğenmene sevindim afiyet olsun 🙏🏼