add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcameracancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookiedownloadediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-ateslinkloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpictureplacesquestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartrashtwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Sosis Türlüsü

Piknik usulü sosis türlüsü, benim bu mesleğe başlarken yaptığım ilk tariftir... Hala çok keyif alırım!
25 Dakika
2 Kişilik
Şarküteri
Tava
Sosis Türlüsü

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
15 g Pınar Tereyağı
Pınar Ürünü
2-3 adet Pınar Gurme Sosis
3 g kuru kekik
2 g karabiber
1 adet defne yaprağı
25 g salça
75 ml et suyu
1 adet baget ekmek

Nasıl Yapılır?

  • Tereyağını tavada biraz eritip üzerine doğradığımız sosisleri ilave edip güzelce kavuruyoruz.
  • Pişen sosislere tüm baharatları ekliyoruz.
  • Bir kabın içinde salçayı et suyuyla açıp sosislerin üzerine döküyoruz.
  • Salçalı sos bir iki kaynadıktan sonra sosisimiz hazır.
  • Baget ekmeği eşliğinde sıcak olarak servis ediyoruz, afiyet olsun.
Ali Ronay
Ali RonayExecutive Chef
Paylaş

Yorumlar (6)

Asude Arslan
21.04.2020

Sizden tarif gelmesine çok sevindim Şefim ☺️ Çok teşekkürler 🙏🏼

Ali Ronay
KağanAydoğan
23.04.2020

salçalı suyu açarken ketçap sıkmak tuz, asit, tatlı dengesini çok güzel koruyor. Ketçap olmazsa olmaz

Ali Ronay
Eren Tatlısu
30.04.2020

Post42 de tariflere devam etmeniz dileğiyle, teşekkürler

Ali Ronay
Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Hiç benzer tarif bulunamadı.