add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcameracancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookiedownloadediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-ateslinkloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpictureplacesquestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartrashtwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Soslu Mezgit

Pratik sebzeli sosuyla lezzetli bir mezgit tarifi.
30 Dakika
2-4 Kişilik
Balık
Tava
Soslu Mezgit

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
500 g Pınar Mezgit Fileto
Pınar Ürünü
100 g Pınar Ekşi Krema
Pınar Ürünü
50 g Pınar Tereyağı
Pınar Ürünü
150 ml elma sirkesi
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
2 g taze kekik
2 g taze tarhun
2 g kaya tuzu
2 g karabiber

Nasıl Yapılır?

  • Soğanı ve sarımsağı incecik kıyın ve bir sos kabına alın.
  • Üzerine kaya tuzu, karabiber, tarhun, taze kekik ve sirkeyi ilave edin ve orta ateşte pişmeye bırakın.
  • Sos kıvamına gelince bir süzgeç yardımı ile süzün.
  • Süzdüğünüz kısma önce iki parça halinde Pınar Tereyağını mutlaka karıştırarak yedirin ve sonrada ağır ağır ve karıştırarak Pınar Ekşi Kremayı ekleyin.
  • Bu esnada ızgarada ya da yanmaz tavada Pınar Mezgit Filetoları istediğiniz ölçüde pişirin.
  • Servis tabağına dilediğiniz sebzeleri yerleştirip tabağa Pınar Mezgit Filetoları ilave edin.
  • Hazır olan Pınar Ekşi Kremalı sosu da ekleyip servis edin.
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Paylaş

Yorumlar (1)

Ecem Pehlivan
24.12.2018

Çok pratik bir tarif, teşekkürler!

Kısık Ateş
Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Ekşi Kremalı Fırın Somon
30 Dakika
2 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Fırında Levrek
40 Dakika
2 Kişilik