add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcameracancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookiedownloadediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-ateslinkloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpictureplacesquestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartrashtwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Soya Soslu Dana Bonfile

Ağızda dağılan dana bonfile, brokoli ve soya sos üçlüsüne bayılacaksınız! Soya soslu dana bonfile nasıl yapılır?
60 Dakika
4-6 Kişilik
Kırmızı Et
Tava

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
500 g dana bonfile
120 ml Pınar Süt
Pınar Ürünü
50 g Pınar Tereyağı
Pınar Ürünü
30 ml zeytinyağı
1 adet kuru soğan
250 g brokoli
3 g taze zencefil
2 diş sarımsak
100 ml soya sosu
25 g un
3'er g tuz ve karabiber

Nasıl Yapılır?

  • Kuşbaşı doğranmış etleri derin bir kaseye alın, üzerine sütü ilave edin ve 40 dakika kadar marine edin. Etinizin çok daha yumuşak olmasını sağlayacaktır!
  • Daha sonra tereyağını yanmaz bir tavada güzelce eritin ve etleri sotelemeye başlayın.
  • Soteleme işlemi bittikten sonra etleri bir tabağa alarak kenarda bekletin.
  • Etleri sotelediğiniz tavayı hiç yıkamadan zeytinyağını ilave edin, jülyen doğranmış soğanı 2-3 dakika renk alana kadar kavurun ve temizlenmiş iri parçalara ayrılmış brokolileri ekleyin. 10-12 dakika pişirin.
  • 10-12 dakikanın sonunda kenarda beklettiğiniz etleri tavanın içine ilave edin.
  • Derin bir kase içerisinde; rendelenmiş zencefil, sarımsak, soya sosu ve unu karıştırın.
  • Bu sosu etlerin üzerine dökerek 20-25 dakika daha pişirin. Güzel bir kıvam aldığını göreceksiniz. Bu aşamada tuz ve karabiber ile tatlandırabilirsiniz.
  • Güzel bir servis tabağına alarak sıcak olarak servis edin.

Püf Noktası

*Kütahya Porselen'in eşsiz tabaklarıyla harika sunumlar gerçekleştirebileceğinizi unutmayın! Yemeğim için seçtiğim servis tabağı ve daha fazlasına https://kutahyaporselen.com/kutahya-porselen-939016-desen-24-parca-yemek-seti adresinden ulaşabilirsiniz!

Gülçin Kaya
Gülçin KayaYaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Demo Şefi
Paylaş

Yorumlar (8)

LeventYaşar
10.05.2020

İlk fırsatta deneyeceğim çok güzel görünüyor.

Gülçin Kaya
10.05.2020

Kesinlikle denemelisiniz en az görüntüsü kadar lezzetlidir. Şimdiden elinize sağlık, afiyet olsun! 😊

Gülçin Kaya
NazanAdıyaman
15.05.2020

Merhaba, brokoliler de o etler eklenince 25 dk daha pişicekmi .

Gülçin Kaya
15.05.2020

Merhaba NazanEvet tarifte öyle belirttik ama bu isteğe göre değişebilir daha saglıklı ve al dante istersen etlerin pişmeye yaklaştığında koyabilirsin brokoliyi.Eline sağlık şimdiden.

ÜMİT ÇELİK
16.05.2020

Merhabalar, brokoli yerine ıspanak kullanabilir miyiz.

Gülçin Kaya
19.05.2020

Tabi ki önemli olan sizi mutlu eden yemeği yemeniz:)Ama pişme aşamasında ıspanaklarınızı yemeğinizin pişmesine son 10 dakıka kala eklemelisiniz, uzun pişirme işlemi gerektirmeyen bir sebze..Ellerinize sağlık şimdiden :)

Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Patlıcan Beğendili Izgara Köfte
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Közlenmiş Patlıcanlı Köfte
Keşkek
60 Dakika
6-8 Kişilik