Sütlü İngiliz Çayı Tarifi

Malzeme Listesi

100 ml su

5 g earl grey siyah çay

50 ml Pınar Latte Art Barista Süt

Nasıl Yapılır?

• 1
  Bir miktar sıcak suyu demliğe boşaltarak hafifçe çalkalayın ve suyu boşaltın. Bu sayede demliğiniz ısınacaktır.
• 2
  Earl grey siyah çayı isteğinize göre demlik süzgeç kullanarak hazırlayın ve demlenmesi için kaynar suyu üzerine yavaşça ilave edin.
• 3
  Çayın demlenmesi ortalama 5 dakika sürecektir.
• 4
  Demlenmiş olan çayı sunum bardağına ilave edin.
• 5
  50 ml sütü ortalama 60-65 dereceye ısıtın.
• 6
  Evinizde sütü french press yardımıyla daha çok köpürtebilirsiniz.
• 7
  Isıtmış olduğunuz 50 ml sütü yavaşça ve daireler çizerek earl grey çayının üzerine ilave edin. Afiyet olsun.

Püf Noktası

*Daha köpüklü süt kıvamı için french press kullanabilirsiniz.