Tarif

Sütlü Peynir Tatlısı

İnoksan İnosmart Fırın Ailesi’nin katkılarıyla hazırlanan peynir tatlısı nasıl yapılır? Sütlü peynir tatlısı tarifi ve püf noktaları için videomu izlemeyi unutmayın!
60 Dakika
4-6 Kişilik
Şerbetli Tatlı
Tencere, Fırın

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
600 ml su
400 g toz şeker
4-5 damla limon suyu
200 ml Pınar Süt
Pınar
3 adet yumurta
250 g tuzsuz lor peyniri
40 g Pınar Tereyağı
Pınar
40 g irmik
500 g un
1 adet üzeri için yumurta sarısı

Nasıl Yapılır?

  • Şerbeti için: Bir tencerede su, toz şeker ve limon suyunu karıştırın. 15 dakika kaynatıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra sütünü ilave edin. Tercihen şerbeti sadece su veya süt ile hazırlayabilirsiniz.
  • Geniş bir kapta; 3 adet yumurta, tuzsuz lor peyniri, oda sıcaklığında tereyağı ve irmiği iyice karıştırın.
  • Unu azar azar ekleyip yoğurmaya başlayın, ele yapışmayan bir hamur elde ettiğinizde un eklemeyi bırakın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın, yağlanmış bir tepsiye dizin. Üstlerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
  • Önceden ısıtılmış 200°C fırında üstleri hafifçe kızarana dek pişirin (20-25 dk.) Pişen hamurları oda sıcaklığında kuruyana kadar 3-4 saat dinlendirin.
  • Kuruyan peynir toplarını hazırladığınız sütlü şerbetin içine alın ve tencerede şerbeti çekene kadar kaynatın. (ortalama 15 dk.)
  • Hazır olan sütlü peynir tatlılarını kaymak ve tahinle servis edebilirsiniz.

Püf Noktası

*Tarif videomuzu izlemeyi unutmayın!
*Tercihen şerbeti sadece su veya süt ile hazırlayabilirsiniz.
*İnoksan İnosmart Fırın Ailesi: https://www.inoksan.com/urun/10186/fbe-10t-dokunmatik-kombi-firin-elektrikli

Melih Yıldırım
Melih YıldırımYaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Demo ve Tanıtım Şefi
Paylaş
banner

Yorumlar (3)

Ümmühan Chef
25.06.2021

Shefim ben puding yaptım cıvık oldu ne yapmaliyim lütfen cvp yazın bugün aksam kullanacağım

Melih Yıldırım

Yardımcı olabilmemiz için hangi tarifi uyguladığınızı belirtir misiniz?

Ümmühan Chef
25.06.2021

Hazır puding ve ev sütü kullandım Shefim

Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Cennet Çamuru
40 Dakika
2-4 Kişilik
17B
Künefe
35 Dakika
4-6 Kişilik
152B
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Ballı ve Ekşi Kremalı Künefe
4B