Tarif

Tahinli Turp Salatası Tarifi

Adana usulü tahinli turp salatası nasıl yapılır? Tahinli turp salatası tarifi ve püf noktaları için videomuzu izlemeyi unutmayın.
30 Dakika
4-6 Kişilik
Salata Tarifleri
Karıştırma
Paylaş
  • 23B
  • 109
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
6 adet orta boy siyah turp
10 g tuz
180 g tahin
30 ml ılık su
1 adet limon suyu
4 diş sarımsak
3 g toz şeker
5 g kırmızı pul biber
Üzerini Süslemek için:
25 g file badem
kıyılmış maydanoz
az miktarda pul biber

Nasıl Yapılır?

  • Turpların kabuğunu soyup rendeleyin. Üzerine tuz atıp acı suyunu almak için bastırarak ovalayın.
  • Turpların acı suyunu çıkardıktan sonra suyunu iyice sıkıp temiz bir kaba alın.
  • Sosu için: derin bir kasede tahin, ılık su, limon suyu, ezilmiş sarımsak, toz şeker ve pul biberi çırparak karıştırın.
  • Hazırladığınız turpları bu sos ile güzelce karıştırdıktan sonra güzel bir servis tabağına alın.
  • Üzerini file badem, ince kıyılmış maydanoz ve pul biberle süsleyerek servis edin.

Püf Noktası

*Videomuzu izlemeyi unutmayın!

Pınar logosuna tıkla! Hemen sipariş ver!

300’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
5.0
2 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Salata Tarifleri Tarifleri

Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Natolia - Brand Chef
Lorlu Semizotu Salatası Tarifi
20 Dakika
2-4 Kişilik
10B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Narenciye Soslu Somon Salatası Tarifi
19B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Kinoalı Tabbuleh Salatası Tarifi
12B Görüntüleme

Yorumlar (6)

Emel Akdoğan Tarhan

Uygulamayı indirdiğim anda karşıma bu tarif çıktı okur okumaz hemen yaptım harika bir tarif😋

Uzman Gülçin Kaya bu yorumu beğendi
Gülçin Kaya
· 05.03.2021

Ellerine sağlık Emel ,beğenmene sevindim:)

Özden Pehlevan
· 01.03.2022

Pembe turp ile yapsak nolur ? Acı değil

Uzman Gülçin Kaya bu yorumu beğendi
Gülçin Kaya
· 01.03.2022

Olur, deneyebilirsiniz 👍😊

Gökçe AsenaAltınbay Erdem

Nefis bir tarif. Gramı gramına uyduk, ancak evde pembe turp vardı, 6 küçük siyah yerine, 3 büyükturp kullandık. Tarif için teşekkür ederiz

Uzman Gülçin Kaya bu yorumu beğendi
Gülçin Kaya
· 07.03.2024

Elinize sağlık. Afiyet olsun 😊🙏🧡