Tarif

Yaban Mersinli Kek Tarifi

Mis gibi kokusuyla başınızı döndürecek yumuşacık bir kek tarifi ile karşınızdayız! Ağızda eriyen, yaban mersinli kek tarifi nasıl yapılır? 😋🥰

40 Dakika

4-6 Kişilik

Tatlı Kek ve Kurabiye Tarifleri

Fırın, Karıştırma

Paylaş

14B
95
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

2 adet yumurta

120 g toz şeker

200 ml Pınar Süt

100 g Pınar Tereyağı

220 g un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

100 g yaban mersini

Nasıl Yapılır?

1
Yumurtaları ve toz şekeri güzelce çırpın.
2
Üzerine süt ve eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırmaya devam edin.
3
Ardından un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip homojen kıvam alana kadar çırpın.
4
En son yaban mersini ekleyip karıştırın.
5
Yağlayıp, unlamış olduğunuz kek kalıbına hazır olan harcı dökün.
6
Önceden ısıtılmış 170°C fırında 30 dakika pişirin.
7
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktası

*Tarif videomuza, Kısık Ateş TV (YouTube) kanalından ulaşabilirsiniz.
*Yumurta, süt ve tereyağı oda sıcaklığında olmalı.
*Bu tarifte standart baton kek kalıbı kullanılmıştır.
*Hazır olan harcı kullanacağınız kek kalıbına dökmeden önce yağlayıp unlamayı unutmayın.
*Kekin üzeri kızarana kadar ve içine batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.