Tarif

Zencefilli Kurabiye

Yılbaşının olmazsa olmazı! Zencefilli yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır?
70 Dakika
8-10 Kişilik
Tatlı Kek ve Kurabiye Tarifleri
Fırın
Zencefilli Kurabiye
Paylaş
  • 22B
  • 154
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
100 g Pınar Tereyağı
Pınar
250 g toz şeker
2 adet yumurta
65 g pekmez
40 g bal
40 g pudra şekeri
10 g toz tarçın
15 g toz zencefil
3 adet karanfil
500 g un
1 paket kabartma tozu

Nasıl Yapılır?

  • Oda sıcaklığına gelen tereyağı ve şeker çırpılır.
  • Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler eklenir ve yoğurulur.
  • Ardından un ve kabartma tozu eklenir.
  • Hamur kıvamına gelene kadar yoğurulur.
  • Hazırlanan hamur streçlenir ve buzdolabında 1 saat dinlendirilir.
  • Dinlenen hamur 2 cm kalınlığında açılır ve kurabiye kalıpları ile kesilir.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirilir. Dilerseniz pişen kurabiyeleri servis etmeden önce üzerlerine pudra şekeri serpilir.

Pınar logosuna tıkla! Hemen sipariş ver!

300’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
Anhinga by OD - Chef de Cuisine
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Kek ve Kurabiye Tarifleri Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Cupcake
40 Dakika
4-6 Kişilik
23B Görüntüleme
Biscotti
60 Dakika
6-8 Kişilik
21B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Çikolatalı Cupcake ve Vanilyalı Frosting
12B Görüntüleme

Yorumlar (7)

Didem Özdemir
· 16.12.2019

850 gr şeker olduğuna emin misiniz..?

Oytun Dağlı
· 17.12.2019

Merhaba Didem, 250 g toz şeker olacaktı. Tarif üzerinde düzeltmesi yapıldı. Hoşça kal :)

ÖzgürTEKTAŞ
· 22.12.2019

Şefim merhaba,Gram ölçülerini çay kaşığı, tatlı kaşığı... Vs. halk diline çevirmek biraz zaman aldı, ölçüler bu şekilde verilebilir mi? Ya da mutfak terazisi almak daha mı iyi? :)

Pelin Karaşahin
· 28.03.2020

Tartı yerine tavsiyem İnternetten ölçüler çıktısı alabilirsiniz 1 su bardagi su 200 mg 1yemek kaşığı un kaç Gr gibbi gibi A4 kağıtta bı çok versiyon var

Uzman Oytun Dağlı bu yorumu beğendi