add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcameracancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookiedownloadediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-ateslinkloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpictureplacesquestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartrashtwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Zencefilli Kurabiye

Yılbaşının olmazsa olmazı!
70 Dakika
8-10 Kişilik
Tatlı Kek ve Kurabiye
Fırın
Zencefilli Kurabiye

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
250 g toz şeker
2 adet yumurta
100 g Pınar Tereyağı
Pınar Ürünü
65 g pekmez
40 g bal
10 g kabartma tozu
12 g toz tarçın
15 g toz zencefil
3 adet karanfil
500 g un
40 g pudra şekeri

Nasıl Yapılır?

  • Oda sıcaklığına gelen tereyağı ve şeker çırpılır.
  • Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler eklenir ve yoğurulur.
  • Ardından un ve kabartma tozu eklenir.
  • Hamur kıvamına gelene kadar yoğurulur.
  • Hazırlanan hamur streçlenir ve buzdolabında 1 saat dinlendirilir.
  • Dinlenen hamur 2 cm kalınlığında açılır ve kurabiye kalıpları ile kesilir.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirilir. Dilerseniz pişen kurabiyeleri servis etmeden önce üzerlerine pudra şekeri serpilir.
Oytun Dağlı
Oytun DağlıYaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Geliştirme Demo Şefi
Paylaş

Yorumlar (4)

Didem Özdemir
16.12.2019

850 gr şeker olduğuna emin misiniz..?

Oytun Dağlı
17.12.2019

Merhaba Didem, 250 g toz şeker olacaktı. Tarif üzerinde düzeltmesi yapıldı. Hoşça kal :)

ÖzgürTEKTAŞ
22.12.2019

Şefim merhaba,Gram ölçülerini çay kaşığı, tatlı kaşığı... Vs. halk diline çevirmek biraz zaman aldı, ölçüler bu şekilde verilebilir mi? Ya da mutfak terazisi almak daha mı iyi? :)

Pelin Karaşahin

Tartı yerine tavsiyem İnternetten ölçüler çıktısı alabilirsiniz 1 su bardagi su 200 mg 1yemek kaşığı un kaç Gr gibbi gibi A4 kağıtta bı çok versiyon var

Oytun Dağlı
Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Ekşi Kremalı Kurabiye
25 Dakika
10-12 Kişilik
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Ekşi Kremalı ve Çikolatalı Kek
Elif Çıtak
Elif ÇıtakYaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Geliştirme ve Eğitmen Şefi
Kestaneli Kurabiye
40 Dakika
10-12 Kişilik