add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookiedownloadediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpictureplacesquestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Tarif

Zerdeçallı Sebzeli Tavuk

Enfes bir sebzeli tavuk yemeğine kim hayır diyebilir ki? Hem de böylesine sağlıklısını bulmuşken...
55 Dakika
2 Kişilik
Kümes Hayvanı
Tencere

Malzeme Listesi

2 adet tavuk göğüs eti
8 adet Brüksel lahanası
2 adet havuç
4 dal kereviz sapı
15 g bal kabağı çekirdeği
5 g toz zerdeçal
480 ml su
480 ml Pınar Latte Art Barista Süt
Pınar Ürünü
4 yaprak taze fesleğen
3 g himalaya tuzu

Nasıl Yapılır?

  • Tavuk etini kuşbaşı doğrayın.
  • Bir demir döküm tencereyi ocağın üzerine alıp ısınmaya bırakın.
  • Bütün sebzeleri eşit şekilde doğrayıp ısınmış tencereye aktarın, biraz soteledikten sonra tavuk etlerini ekleyin.
  • Su ve Pınar Latte Art Barista Sütü ekleyin.
  • 25 dakika kısık ateşte, arada bir karıştırarak pişirin.
  • Ocaktan almaya birkaç dakika kala tuzunu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın. Ocaktan alın ve 15 dakika dinlenmeye bırakın.
  • Yemeği servis etmeden önce bal kabağı çekirdeği ve ince kıyılmış fesleğen serperek lezzet patlamasına hazırlıklı olun.

Püf Noktası

Zerdeçal yerine köri kullanabilirsiniz. Taze kişniş de bu lezzete çok yakışır.

Enerji: 158 kalori
Karbonhidrat: 9,9 g
Protein: 21,4 g
Yağ: 3,5 g
Lif: 4,7 g

Rafet İnce
Rafet İnceCelebrity Chef - Yazar
Paylaş

Yorumlar (3)

Mehtap ERCAN
10.02.2020

Ellerinize sağlık 💫💫

Huriye Akkoyun
18.02.2020

Tavuğu ne zaman koyacağız, yağ kullanmıyormuyuz

Rafet İnce
18.02.2020

Tavuğu sebzelerle beraber soteliyoruz. Ben yağ kullanmadım fakat siz dilerseniz soteleme işleminden önce koyabilirsiniz.

Yorum Yaz
Yorum bırakmak için önce giriş yapın

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Enchilada
30 Dakika
4-6 Kişilik
Rafet İnce
Rafet İnceCelebrity Chef - Yazar
Fırında Hindi Dolması
70 Dakika
4-6 Kişilik