Tarif

Zeytinyağlı Brokoli Salatası

Ekşili zeytinyağlı brokoli salatası nasıl yapılır? Kendinizi hafif hissedeceğiniz leziz bir salata tarifi! Yapımı pratik enfes brokoli salatası yapmanın püf noktaları nelerdir?
35 Dakika
4-6 Kişilik
Salata Tarifleri
Tava
Zeytinyağlı Brokoli Salatası
Paylaş
  • 49B
  • 228
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
240 ml su
500 g brokoli
150 g bebek patates
50 ml zeytinyağı
3 diş sarımsak
yeteri kadar tuz
Sosu için:
50 ml zeytinyağı
1 adet limon suyu
20 g nar ekşisi

Nasıl Yapılır?

  • Brokoliyi çiçeklerine ayırıp, bol suda yıkayıp süzün. Patatesleri güzelce yıkayın, tercihen ikiye bölün.
  • Geniş bir tavaya 50 ml zeytinyağı alıp, patatesleri ve ince kıyılmış sarımsakları soteleyin.
  • Patateslerin pişmesine yakın brokolileri tencereye alın ve tuzunu ayarlayın.
  • Bir bardak su ekleyip, fazla yıpratmadan 15 dakika pişirin.
  • Ocaktan aldıktan sonra, soğumasını bekleyin.
  • Soğuyan ürünleri bir servis tabağına alın.
  • Sosu için: 50 ml zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini iyice çırpın. Ardından salatanın üzerine gezdirin.
  • Tercihen nar tanesi, portakal veya mandalina gibi meyve dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Pınar logosuna tıkla! Hemen sipariş ver!

300’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.

Melih Yıldırım
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Salata Tarifleri Tarifleri

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Kurutulmuş Çilekli Semizotu Salatası
12B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Ekşi Patlıcan Salatası
25 Dakika
2-4 Kişilik
15B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Vejetaryen Salatası
20 Dakika
1 Kişilik
14B Görüntüleme

Yorumlar (6)

Fikret Tuğ
· 21.04.2021

Gayet renkli bir tabak olmuş 👍

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 22.04.2021

Teşekkürler 👍

esra başak
· 22.04.2021

bende çok beğendim ellerinize sağlık👏👏👏

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 23.04.2021

Teşekkürler ellerinize sağlık 👏🤗

Salih Sardoğan
· 25.01.2022

Patatese alternatif olarak ne konabilir?

Melih Yıldırım
· 27.01.2022

Patatese pek bir alternatif yok, dilediğiniz sebzelerden ilave edebilirsiniz veya sadece brokoli kullanabilirsiniz. 😊