İnkase’nin sağlıklı ve lezzetli tariflerini evinizde denemek ister misiniz?
Biz bugün sizler için yeni menümüzün sağlıkmucizesi yer elması çorbasını seçtik.

YER ELMASI ÇORBASI

500 gr yer elması
150 gr patates
100 gr soğan
30ml zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı beyaz biber

Tencerede zeytinyağı kızdırılıp,soğan ve patates 5dk sotelenir.Kabukları ince bir şekilde soyulmuş olan yer elmaları ve 1.5 lt su ilave edilip 30dk pişirilir.
Daha sonra tuz ve beyaz biber ilave edilip,rondo ile homojen bir kıvam elde edilir.Servis ederken üzerine bizim gibi fırınlanmış minik balkabağı ve biberiye yağı ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun✨

Tarifimiz 3-4 kişiliktir.
Yaptıktan sonra paylaşımlarınızda bizi de etiketlerseniz seviniriz.