Blog

3 Barista 3 Fincan - Umut Subekler

En iyi baristalardan en iyi kahve sunumları...

3 Barista 3 Fincan - Umut Subekler
Paylaş

Latte, espresso kahvesi ile sütün bir araya gelmesi ile oluşan İtalyan usulü bir kahve çeşididir.

Genellikle İtalyanların sabah kahvaltılarında tercih ettikleri köpüklü latte, Türkiye’de de kafe ortamlarının yaygınlaşmasıyla daha çok sevilmeye ve tüketilmeye başlanmıştır.

Şimdi, Baristocrat 3rd Wave Cafe’nin değerli baristası Umut Subekler’in enfes bir latte tarifi ve sunumuyla karşı karşıyasınız!

Kendisi yapmış olduğu latte’nin özel reçetesini bizlerle paylaşırken, ortaya çıkan latte’lerin güzel bir sunumla sonlanması gerektiğine inanan nadir baristalardan biridir.

Merak edenler için baristamız Latte sunumunu, Kütahya Porselen’in Corendon Serisi ile taçlandırarak ortaya harika sonuçlar çıkardı!

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Yazılar

Murat Aslan
Murat AslanBig Chefs Mutfak Koordinatörü
Bir Lokma Hayat

Bir Lokma Hayat

19 Aralık 2017

Yemek gibidir hayat!

3B
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal SevinçEKS Mutfak - Kurucu Şefi
Balık & Deniz Ürünleri Ve Anadolu'da Kış Hazırlıkları
3B
Levent Demirçakmak
Levent DemirçakmakÖğretim Görevlisi
Ulusal Aşçılık Kampı Fikri ve Hayata Geçiş Hikayesi

Biz AŞOMDER (Aşçılık Okulu Mezunları Derneği) olarak her zaman eğitimin, okulların ve öğrencilerin yanında olmaya çalıştık.

3B