Dijital Gastronomi Platformu
Ünlü şeflerden tarifler, Türkiye’nin eşsiz lezzet noktaları, kariyerinize yön verecek blog yazıları ve daha fazlası için hemen göz atın!
Şefler ile İletişime Geç
Yemek Tariflerini Keşfet ve Paylaş
Gittiğiniz Her Yerde Türkiye’nin Lezzetleri Cebinizde
Lezzet avcılarımız Türkiye’nin dört bir köşesini gezerek en lezzetli lokantalarını sizler için seçiyor ve Kısık Ateş mobil uygulaması ile kolay ulaşmanızı sağlıyor.
Lezzet Avcılarını KeşfetEtkinliklere Göz At
SIRHA İstanbul 2018
18 Aralık 201829 Kasım - 1 Aralık tarihleri arasında gerçekleşen SIRHA 2018 fuarında, yoğun ve bir o kadar da bilgi dolu bir etkinliği geride bıraktık.
Mersin Narenciye Festivali 2018
11 Aralık 201817-18 Kasım 2018 arasında bu yıl 6. düzenlenen Narenciye Festivali'nde ilk kez Şefler davet edilerek festival alanındaportakallı lezzetlerin yapılarak katılımcılaratattırıldı.
Yaşar Üniversitesi’nde “Biraz Kahve Konuşalım”
21 Kasım 2018İzmir Kahve Festivali “Biraz Kahve Konuşalım” etkinliği ile Yaşar Üniversitesi’ndeydik.
Kısık Ateş Mobil Platformlarda
Yüzlerce tarife ve püf noktasına, ünlü şeflere, eşsiz lezzet avcılarına mobil cihazlar üzerinden ulaşabilirsin.
Uzmanlardan Blog Yazıları
Beyti'ye Adını Veren Beyti Güler Efsanesi
17 Ocak 2019Türkiye'de ete ismini veren ilk ustalardan Beyti Güler'in hikayesi 1945'lerde temiz ve sade bir mekanda başlayıp günümüzde Florya'da yer alan 450 kişilik restorana uzanıyor
Beyti Güler Efsanesi - Beyti Kebabı ve Kasaplık
17 Ocak 2019"Mücevher işler gibi işlenen etlerden hazırladığımız ete, ne diyelim diye düşündük, "Beyti" dedik."
Beyti Güler Efsanesi - Beyti Güler'in İş Hayatı
17 Ocak 2019"Bu işte bütün dünya adımı duydu. Bu, şimdiki uzaya giden insanın mutluluğu neyse, ufacık dükkanda benim de mutluluğum o"
Pınar ile Yaratıcılığını Konuştur: Okan Üniversitesi'nin Sirha 2018'deki Pastacılık Sunumu
17 Ocak 2019Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü Sirha İstanbul 2018'de, pratik damla sakızlı krakelingen tarifi. Tüm püf noktaları için videomuzu izlemenizi tavsiye ederiz.
Hazer Amani Sirha İstanbul 2018'de: Yemeğin Nereden Geldiğini Bilirseniz, Tarife Bakmanız Gerekmez
17 Ocak 2019Hazer Amani, Sirha İstanbul 2018 etkinliğinde izleyenlere eşsiz bir yemek hazırladı. Yemek ve lezzet üzerine düşüncelerini paylaştığı Sirha 2018'de, leziz taco tarifi ve püf noktaları için videomuzun tamamını izlemenizi öneririz
Ali Ronay ile Sirha 2018'de genç yeteneklerin ve şef adaylarının kulağına küpe olacak önerileri konuştuk. Lezzetli kanepeler de cabası tabi
Dijital Gastronomi Dünyasına Giriş Yap!
Türkiye’nin dijital gastronomi dünyasına hemen katıl.